簡易版打拋豬 2014 年 07 月 01 日發佈 maylichen 列印 0 1 822 請稍等. 請稍等. 原來下飯的打拋豬我也會啊~這麼熱的天也來盤刺激一下食慾吧~ 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 豬絞肉 一斤 小蕃茄 12顆 蒜末 適量 魚露 二大匙 醬油 二大匙 檸檬汁 一顆 糖 1匙 米酒 一匙 1先把豬肉炒熟~加入蒜頭爆香(喜歡吃辣的這時候可以放辣椒)鍋邊嗆一點酒~再放入切半的小蕃茄~蕃茄要加熱茄紅素才會釋放出來~加入調味料(魚露~醬油~檸檬汁和糖) 悶一下~再加九層塔剌剌A~醬就好了耶~ 2有人會用泰式的調好的醬料來做~又更方便簡單~我一向喜愛用食材來烹食物~瓶瓶罐罐大多是單方的~所以這個版本我愛^^ TIPS mayli chen的簡單煮藝~歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675?ref=hl
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