熱門食譜 食譜、做法 - 共38230

  • 【奶油蘑菇醬】

    ABGKitchen

    這款「奶油蘑菇醬」完全是無敵萬用醬。除了當牛排佐醬之外,還可以搭義大利麵、麵包抹醬、當配菜,加了...

    蘑菇、洋蔥半顆、大蒜、牛肝蕈菇或其他菇類、不甜白酒、雞高湯、鮮奶油或牛奶、無鹽奶油、海鹽、...

  • 港式雞尾包

    Jojo Low

    孩子特喜歡“港式雞尾包”喜歡它奶香椰味有口感的餡!小妹說:“雞尾包?為什麼沒有雞的Taste?”...

    湯種材料:、高筋粉、清水、雞尾包饀材料:、牛油(butter)、細砂糖(caster su...

  • 红绿豆糖水甜品

    FoodbowlClub

    准备这甜品糖水是简单的,不需要复杂的技巧,但如何煮出完美即可保留豆子的颗粒形状呢,这就是一门学问...

    红豆和绿豆、水、糖

  • 焗泰式豬頸肉(焗爐版)

    高太廚房

    今次焗泰式豬頸肉是用了焗爐去烹調,效果亦是十分好味!將豬頸肉醃一晚會更加入味....

    急凍豬頸肉、紫洋蔥、魚露、砂糖、生抽、紹興酒、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、魚露、生...

  • 菠菜豬肉卷【安田有機專門店】

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    有機菠菜、豬肉片、胡椒粉、鹽、水、日本醬油、味淋、生粉、糖

  • 薑米叉燒金鑲銀炒飯

    May豬有請

    「金釀銀」炒飯是指蛋汁包裹著飯粒, 令每粒白米都呈現金黃色而得名。 除了每粒飯粒都充滿蛋香, 另...

    白飯、雞蛋、叉燒、薑、葱花、鹽

  • 大芥菜冬菇燘排骨

    ReBearBear

    呢個餸gei主角當然係大芥菜啦 要整得好味秘訣只有一個 就係要將大芥菜燘至軟腍,咁啲...

    大芥菜、腩排、冬菇、薑片、黃糖、鹽、生粉、油、黃糖、鹽、蠔油

  • 櫻桃布里起司酥派

    ivyskitchen

    午茶時間到了 做了櫻桃布里起司派 酸酸甜甜的滋味 讓人流口水 櫻桃派烤的時候 那酥皮的...

    櫻桃、藍莓、雞蛋、現成酥皮、Brie起司、玉米粉、櫻桃果醬

  • 鹹香焗角仔

    蜜薯薯

    角仔是賀年小食,造型像金元寶。傳统只有甜用炸的方法,現今有空氣炸爐,我試用了焗的方法做了一個新口...

    咸牛油、低筋粉、吉士粉、水、糖、檸檬汁、素肉鬆、紫菜碎、櫻花蝦皮、松子仁、芝麻

  • 香蒜叉燒炒意粉

    SamSamKitchen

    意大利粉唔一定要西式煮法。。。其實中式一樣可以好夾!!!

    叉燒 約50元、意大利粉、油鹽水、生抽、蠔油、砂糖、炸蒜粒、洋芫荽碎