熱門食譜 食譜、做法 - 共5226

  • 《三文魚釀彩椒》

    米太廚房手記

    三文魚除了整片煎還有其他得意的做法啊!今屋企人又有驚喜喇! 請到米太廚房手記 facebo...

    挪威三文魚、黃、紅燈籠椒、洋蔥、燒烤菇、熟粟米粒、西蘭花、蒜蓉、乾番荽、芝士

  • 三色蕨餅

    KasoKitchen

    作為一個麻糬控,除了愛吃煙韌的麻糬外,芋圓呀、珍珠呀、蕨餅呀也是我的最愛🤩前幾天逛烘焙店時看到蕨...

    蕨餅粉、砂糖、冷水、黃豆粉、抹茶粉、芝麻粉

  • 番茄柚香雞腿蓋飯

    廚房一隻柴

    驕陽肆虐的秋日,總令人有些疲倦慵懶,卻又特別需要好好吃飯補充體力,這時來點省時易做的蓋飯最適合!...

    去骨雞腿排、白飯、洋蔥絲、小番茄、番茄醬、水、醬油、烏醋、麻油、文旦(柚子)、番茄醬、蒜末...

  • 豉油皇雞翼尖

    SamSamKitchen

    嫩滑又入味嘅雞翼尖... 不論係送飯、送麵或者送酒都一樣咁吸引㗎!😋

    急凍無激素雞翼尖、蒜頭、八角、花椒、生抽、老抽、酒、片糖、水(約2碗)

  • 【滑蛋伴肉碎】

    Ann Kok

    嫩滑水蛋,配上爆香的肉碎,下飯極了。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    材料A、蛋【A】、溫水、鹽巴、材料B、肉碎、胡椒粉、麻油、蒜蓉、素食蠔油、淡醬油、鹽巴、食...

  • 百搭低卡蕃茄醬 | 意粉薯蓉好朋友

    住加菜

    夏天為大地帶來美腿~ 胃食煮婦S小姐都係時候要減一減啦⋯⋯(儘量啦>.<) 呢個全素嘅蕃茄醬...

    罐裝去皮蕃茄、蒜蓉、洋蔥(細,切粒)、新鮮蘿勒(切條)、Tabasco、檸檬汁

  • 蔥爆牛肉【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    這是一道很好下飯的菜,做得好的秘決之一是牛肉要快泡嫰油保持肉質嫩滑!今次用了百得利純正橄欖油去做...

    澳洲牛柳肉、京蔥、紅辣椒、蒜頭、醬油、黑胡椒、蔴油、百得利純正橄欖油、甜麵醬、醬油、糖、白...

  • 蒜味鮮蝦意大利麵

    廚房女漢子Ritas

    鮮甜白蝦用來煮意大利麵真的好好吃,用橄欖油把蒜香和洋蔥的甜度帶出來後,利用蝦頭和水一起熬煮,讓醬...

    鮮白蝦、意大利麵、鮮香菇、蒜末、洋蔥、巴西里葉、檸檬、帕馬森起司、鹽 3+1/2、黑胡椒粉...

  • 牛油果籽茶(燒脂果茶)

    菠蘿愛入廚

    牛油果核含有抗氧物及纖維,有助降低膽固醇,作為食用能提升健康,還可幫助重建膠原蛋白,達至皮膚緊緻...

    牛油果核、水

  • 《蔥爆杏鮑菇梅花肉》 影片

    米太廚房手記

    家常的菜式,但要做到京蔥爽脆、杏鮑菇稔滑、豬肉香嫩,食材都先要分開處理,再調較汁料煮至入味。 ...

    豬枚頭肉排、京蔥(白色部分)、杏鮑菇(大)、蒜頭、京式甜麵醬、醬油、麻油、白胡椒粉、水