豉油皇雞翼尖 2020 年 05 月 22 日發佈 SamSamKitchen 列印 10 13 4638 請稍等. 請稍等. 嫩滑又入味嘅雞翼尖... 不論係送飯、送麵或者送酒都一樣咁吸引㗎!😋 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 急凍無激素雞翼 即買 尖 500g 蒜頭 1個 八角 2粒 花椒 1茶匙 生抽 3湯匙 老抽 2湯匙 酒 1湯匙 片糖 半片 水(約2碗) 適量 1雞翼 即買 尖解凍後... 洗淨、瀝乾... 蒜頭去衣、拍扁! 2先爆香蒜頭... 再加入雞翼 即買 尖炒至轉色! 3加入八角、花椒、生抽、老抽、酒、片糖和水! 4大火滾起後... 轉中火... 煮至汁收少、濃稠!
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