熱門食譜 食譜、做法 - 共5226篇

  • 港式煲仔菜－薑蔥魚腩煲 影片

    Simon Li

    這是一道非常經典的傳統粵菜 , 薑蔥惹味 , 鯇魚腩油香嫩滑 , 如喜歡魚雲都可以 , 製法一樣...

    鯇魚腩、薑、蔥、蒜蓉、生抽、老抽、美極、蠔油、胡椒、糖、雞粉、麻油

  • 酸辣白菜炒五花

    廚房女漢子Ritas

    煎的香香的五花肉，搭上脆軟的白菜，再加上酸辣夠味的醬汁，非常開胃下飯，喜歡酸辣口感的朋友ㄧ定要試...

    大白菜（中型）、五花肉、蒜頭、乾辣椒、蔥、鹽、蠔油、蔬果醋、棕櫚糖或糖

  • 【菱角排骨湯】

    Amyの私人廚房

    將菱角和蘿蔔及排骨一起燉煮，起鍋後加上香菜，熱呼呼的來上一碗，就可以輕鬆的解決一餐♬

    菱角(去殼後)、小排肉、洋蔥、胡蘿蔔/西洋芹、薑片、海鹽、香菜或蔥花

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  • 冬瓜炆豆卜燒肉 簡易菜 影片

    Smallhouse Cooking

    前數天是「魯班先師誕」， 我很有福氣。有機會取了「魯班師傅」的福肉 如何弄呢 ? 天時暑熱...

    燒肉、冬瓜、豆卜、咸原粒麵豉、紅蔥頭 (切半)、薑、蒜頭 (切半)、粟粉、老抽、清水

  • 土司夾蛋沙拉早餐

    Chris Lee

    簡單的厚片土司夾蛋沙拉，提供家人飽滿元氣，快樂出門上班上課～！ http://chris8...

    厚片土司、小黃瓜、水煮蛋、美乃滋(沙拉醬)、黑胡椒粉

  • 有心食譜：蒜香虱目魚菲力

    有心肉舖子

    一口咬下魚菲力香脆軟嫩，淋上青蔥香蒜醬料，讓色、香、味都提升了一個層次！煎魚菲力時須等表面焦黃再...

    虱目魚菲力、蔥末、蒜末、辣椒末、米酒、醬油、鹽

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  • 蒸焗芝士豆腐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    咩叫做蒸焗芝士豆腐,首先先蒸熟頭腐餡料再加芝士焗製,真的非常美味。 我的專頁有更多食譜http...

    蒸煮豆腐、蝦膠一包、臘腸片、膶腸片、碎芝士、鹽、糖、雞粉、蛋液、臘腸粒、膶腸粒

  • 紅豆椰汁糕 影片

    Chaomum Cooking

    懶人紅豆椰汁糕，只需要5樣材料，簡單易做又好吃！零失敗！

    紅豆泥、椰漿、水、白砂糖、吉利丁片

  • 紅燒魚塊 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    十分經典簡易的家常菜，經常吃紅燒豆腐，但改做魚塊也超美味！魚塊酥脆可口，加上紅燒醬汁，美味好下飯...

    急凍魚塊、蛋、粟粉、青蔥、冬菇、薑、豬肉、蠔油、麻油、糖

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  • (家常菜食譜 )好下飯之【蘿蔔燒豬肉】

    vickeywei

    相信有很多家庭主婦會希望可以讓家人吃的健康又開胃。 除了要選用新鮮的食材，選用的調味料也是一門大...

    八分熟的五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、醬油、八角、冰糖、水