蒸焗芝士豆腐
2016 年 06 月 18 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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咩叫做蒸焗芝士豆腐,首先先蒸熟頭腐餡料再加芝士焗製,真的非常美味。
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1臘腸膶腸先用熱水煮三分鐘汆出雜質,臘腸膶腸一半切片一半切粒, -
2豆腐餡料混合再鋪上臘腸膶腸片。 -
3先蒸十分鐘後倒去豆腐水鋪上芝士用爐温250度焗15分鐘再決定是否需加時。
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