有心食譜：蒜香虱目魚菲力 2017 年 01 月 03 日發佈 有心肉舖子 列印 0 1 1233 請稍等. 請稍等. 一口咬下魚菲力香脆軟嫩，淋上青蔥香蒜醬料，讓色、香、味都提升了一個層次！煎魚菲力時須等表面焦黃再翻面，魚肉才比較不容易散開喔！ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 虱目魚菲力 300g 蔥末 20g 蒜末 10g 辣椒末 5g 米酒 2大匙 醬油 1大匙 鹽 少許 1食材。 2虱目魚菲力加入米酒和鹽巴醃10分鐘。 3熱鍋放入食用油，煎虱目魚菲力至表面呈金黃色 。 4呈盤 。 5少油炒香蒜末，醬油拌炒再加入蔥末、辣椒末快速拌勻淋上虱目魚菲力即可。 6上菜囉！ TIPS 01/04週三秒殺：虱目魚菲力，買一送一 有心肉舖子訂購金額滿1500元，滿額禮鴕鳥手工皂*1個～ https://www.withheart.com.tw/
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