熱門食譜 食譜、做法 - 共11632

  • V仔100樣可能 : 蚵仔燒小丸子

    MushroomKitchen

    個人喜愛食蠔,改成蚵仔小丸子~ 愛蠔的會懂,外脆內軟的爆炸力, 比章魚更可口 用的是V...

    小丸子粉(章魚燒粉)、蔥、椰菜、蚵仔( 蠔仔)

  • 啖啖肉足料蟹餅

    IstisDiningTable

    大家有冇食過Ruth’s Chris😍最鍾意呢間餐廳嘅招牌蟹餅,啖啖肉份量十足,原來屋企自製都一...

    蟹肉、蛋黃醬、麵包糠、芥末醬、雞蛋、新鮮蕃茜(Parsley)、紅椒/ 青椒粒、檸檬、牛油...

  • 日式料理🍳15分鐘日式肥牛定食🍱姜汁燒肥牛

    janicocokitchen

    🍳15分鐘日式肥牛定食系列 🐮姜汁燒肥牛 🥗鹽麴炒椰菜 🍲蜆肉味噌湯 喜歡的話請...

    肥牛、昆布醬油、味醂、料理酒、薑汁、糖

  • 海膽炒飯

    May豬有請

    用上一整板海膽來炒飯, 這個做法令炒飯除了香氣, 還可實在的吃到海膽和雞蛋, 感覺奢侈但吃下去非...

    海膽、白飯、雞蛋、鹽、生抽

  • 香辣勝瓜

    ximending

    勝瓜帶土味.我並沒有很喜歡土味.怎麼解決這問題呢?配辛香料與醋就好.清爽消暑好滋味啊~. ...

    勝瓜、鹽、泡菜辣椒、泡菜薑絲、八角、花椒粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醋

  • 日式涼拌雞蛋豆腐

    Fens

    這次以雞蛋和豆漿1:1.5 的比例調製出來的雞蛋豆腐,質地非常軟滑,可用來做成涼拌菜式,如涼拌皮...

    雞蛋、無糖豆漿、粟粉(玉米粉)、調味料:鹽、配料:日式柴魚醬汁(鰹魚醬汁)、日式柴魚片、蔥...

  • 韓式小章魚麵團泡菜鍋

    尹太太的泡菜生活

    呢個泡菜鍋加左韓式麵團同小章魚 https://www.facebook.com/mrs....

    小章魚、泡菜、翠肉瓜、洋蔥、紅辣椒、綠辣椒、韓式辣椒粉、韓式辣醬、蒜、胡椒粉、味醂、豉油、...

  • 潮州粉粿

    Deimo

    粉粿是一款潮州地區頗具特色的漢族傳統小食,它名為粿,但形卻似雞冠餃形,由於它的皮採用澄面皮,故蒸...

    香菇、沙葛、花生、韭菜、蒜蓉、鹽、胡椒粉、香油、蚝油、澄面、木薯澱粉、水、油

  • 粟米魚肚羹

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    懶人一定要識煮既湯, 材料簡單又美味, 我通常會另加新鮮粟米 可以當食多一款蔬菜!

    地捫牌粟米蓉、水、新鮮粟米、乾魚肚、雞蛋

  • 【韓式風味】韓式辣炒豬肉 Korean style spicy stir fried pork slices 影片

    Cook1Cook

    天氣涼涼地,特別想食辣嘢。韓式嘅甜辣特別令人回味無窮,不如就試下自家製呢款韓式辣炒豬肉,用嚟送飯...

    豬梅肉片 Pork slice、杏鮑菇 Oyster mushroom、洋蔥 Onion、...