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【韓。味。道】泡菜豆腐鍋

做法簡易的泡菜豆腐鍋配搭也很隨意, 除了最基本的泡菜,豆腐鍋,五花腩之外,其他蔬果可隨意放。

泡菜、豆腐、五花腩、洋蔥、金針菇、翠肉瓜、大蔥、泡菜湯汁、雞湯、調味料、麻油、韓國辣椒醬、...

「椰糖＋魚露＋蝦乾＋···」的組合醬與帶著酸味的水果真的是絕配，超市賣場的青芒果攤位旁一定搭賣這...

青芒果、甜魚露水果蘸醬、紅辣椒剁碎、青辣椒剁碎、紅蔥頭切薄片、蝦乾剁碎、椰糖、魚露...

這個超簡單，又超超超超美味的泡菜炒飯！不太辣，充滿泡菜香，十分開胃！材料除了泡菜，冰箱裡有什麼都...

白飯、蛋、泡菜、叉燒、金菇菜、蔥花、泡菜汁、韓式辣醬、糖

早幾日去咗尖沙咀韓國街行街，發現咗呢款韓國生菜，我之前整生菜包通常都會用唐生菜，因為...

豬頸肉、韓國生菜、蜜糖/韓國糖漿、生抽、糖、生粉、紹興酒

今日終於動手試試整伯爵茶蛋糕！淡淡茶香，而且賣相唔錯呢~

牛油、自發粉、牛奶、砂糖、雞蛋、伯爵茶包、乾玫瑰花、玫瑰花瓣

今集唔玩慢煮，天氣凍凍地整個簡單嘅芝士龍蝦.

龍蝦、牛油、蒜頭、紅葱頭、蔥、芫茜、紹興酒、粟粉、雞湯、水、芝士

膨脹得高高的柔軟布丁，鑲著一圈焦糖皇冠，幸好記得先在烤箱前拍下紀錄，一出爐就迅速消失得像場夢境一...

牛奶、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋、熱水、(烤碗用) 無鹽奶油、(烤碗用) 二砂糖

活蝦料理之就愛蒜蓉味

活蝦、蒜頭切末、青蔥切碎、鹽巴、黑胡椒

天氣熱飲野都特別多左, 但飲水又會縑淡口汽水又縑太高糖份, 不如自己動動手整下D飲品俾自己同家人...

榛子朱古力醬、牛奶

以輕怡的希臘乳酪自製沙律醬，配上超級食物藜麥和自製麵包粒，口感非常豐富，飽肚又健康。...

沙律菜、番茄、松子、藜麥、方包、橄欖油、蒜鹽、希臘乳酪、蜜糖、橄欖油、檸檬汁、鹽、黑椒