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豬頸肉生菜包

2016 年 04 月 21 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 列印
豬頸肉生菜包
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請稍等. 請稍等.
早幾日去咗尖沙咀韓國街行街,
發現咗呢款韓國生菜,
我之前整生菜包通常都會用唐生菜,
因為容易買到,
但我有時覺得唐生菜實在太大塊
用黎包肉不能做到一口食晒,
但呢款韓國生菜就唔同啦,
個size剛剛做到一口食到,
所以推介俾大家試下!

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 豬頸肉 3塊
    • 韓國生菜 半包
    • 蜜糖/韓國糖漿 1湯匙
    • 生抽 1.5湯匙
    • 糖 0.5茶匙
    • 生粉 半茶匙
    • 紹興酒 半湯匙
  • 1豬頸肉清洗乾淨,瀝乾水,切塊後,加入調味料醃20分鐘
  • 2熱鑊下油,放入豬頸肉,煎至金黃熟透, 再加入蜜糖/韓國糖漿,炒勻,韓國生菜伴食,即成

Tags:

  • 生菜
  • 豬
  • 豬頸肉
  • 生菜包
  • 豬頸
  • 紹興酒
  • 生抽
  • 生粉
  • 菜包

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