熱門食譜 食譜、做法 - 共15194篇

  • 芋頭粟米西米露

    May豬有請

    經典甜品， 花點小心思令味道更香更濃， 口感也更豐富， 希望大家喜歡！ 更多食譜及空姐的...

    西米、芋頭、粟米、冰糖、椰汁

  • 涼瓜炆班頭腩

    mendy_kitchen

    不時不食，夏天最適合瓜類東西---苦瓜是其中一種, 苦瓜有清熱的作用...大家先看看這菜式 ...

    苦瓜、班頭腩、蒜頭、豆豉、鹽、糖、豆粉、豉油、芝麻油、蠔油

  • 蔥蒜白夢卜

    JanJankitchen

    平時若要將蘿蔔蒸軟都好需時，現在只要預先將蘿蔔切條放入冰格雪硬再取出解凍，就會變得軟軟的哦！只需...

    白蘿蔔 半條、蔥粒 半碗、蒜蓉 1/4 碗、調味料:、蒸魚豉油 及水 各30毫升、糖 適量

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  • 椰青椰汁糕【盛夏甜品大作戰】

    josearfung

    唔知大家喜歡飲椰青嗎?我就極之鐘意覺得佢夠清甜特別雪凍飲就更加解渴.今次同大家分享下個椰青糕食譜...

    椰青、水、糖、大菜、椰汁底、椰漿、水、糖、大菜

  • 香脆奶油豬仔包【茶餐廳經典】

    MrsPsKitchen

    港式茶餐廳的經典 －奶油豬仔包。香脆的麵包外層，內裡鬆軟，在烘過的表面塗上牛油及煉奶，實在太～美...

    酵母、高筋麵粉、中筋麵粉、糖、油、牛奶

  • 燒鴨燜大介菜

    Fung Kuen Carmen Lee

    最近街市有很多大介菜賣，用來燜燒鴨，特別惹味。

    大介菜、燒鴨、薑片、雞粉、滾水

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  • 義式南瓜起士燉飯

    關於下廚這一條不歸路。

    登登又是南瓜料理～～實在太喜歡吃南瓜了，去City Super買了義大利米來做正統Risotto...

    南瓜、燉飯米、白酒、洋蔥、高湯、鴻喜菇、蒜片、奶油、帕瑪森起士粉

  • 照燒蒜蓉蒸青口

    高太廚房

    照燒蒜蓉蒸青口是用蒸的烹調處理,用自製照燒汁作調味,加上蒜蓉及紅椒,肉質嫩滑,是一款不錯的日常餸...

    急凍青口1包約、長紅椒、蒜頭、蔥、照燒汁、鹽

  • [簡易炆冬菇賀年菜] 炆冬菇螺片生菜 影片

    LoveKellyKitchen

    年三十啦！除左諗團年之外，又可以諗定D賀年菜啦! 我只須要簡單炆下冬菇，再加埋罐頭螺片，賀年菜...

    冬菇、罐頭螺片、西生菜、水、生抽、老抽、糖、蠔油、打芡(如需要)、炆冬菇汁、生粉、水

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  • 蒜香焗南瓜蘆筍金菇菜

    MoneyEE廚房

    當我忙到爆, 或諗唔到煮什麼時候, 就一定會揾它出場來幫幫我, 一個既容易煮, 又好有 BBQ ...

    金菇菜、南瓜、蘆筍、蒜蓉、海鹽、牛油、黑胡椒、鼠尾草