熱門食譜 食譜、做法 - 共5226

  • 生炒排骨

    MoneyEE廚房

    生炒排骨是我好喜愛小菜, 經常都會上餐館點來食, 但自煮這個小菜話易煮又不是, 話好難煮亦不是,...

    腩排、青椒、菠蘿、醃料:、生抽、黃糖、麻油、胡椒粉、生粉、酸甜汁料 (醬汁口味每個人都不同...

  • 椒鹽雞軟骨 [氣炸鍋]

    Nicole Tsang

    簡單小食

    雞軟骨、生粉、面包糠、雞蛋、鹽、糖、紹興酒、胡椒粉、生粉、椒鹽

  • 樹子(破布子)蒸鮮魚

    甜姐兒玩廚藝

    朋友給我一條不知啥名的魚,趁新鮮用清蒸的最合適,破布子嘸過甜嘸過鹹,超下飯的滋味,一下子就吃光光...

    鮮魚(鱸魚.鱈魚.虱目魚都可)、塩、樹子(破布子)、薑末、蒜末、蔥末、辣椒末、醬油、香油、...

  • 香檸蜜糖雞中翼

    CobeLee

    雞中翼大人小朋友都鍾意食,加埋香檸帶有少少酸味,又另一種味道😋😋

    雞中翼、檸檬、蜜糖、醃料:、生抽、老抽、黃糖、蒜片、鹽、黑椒粉、麻油

  • 【影片】腐乳梅子豬扒 影片

    成波之路

    用惹味的腐乳和開胃的酸梅做的煎豬扒,太適合沒胃口的梅雨天吃了! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜...

    帶骨梅頭豬扒、蛋白、辣椒腐乳、酸梅、糖、生粉、麻油、辣椒腐乳、酸梅、糖、熱水

  • 桂花雞翼 影片

    鐵朗

    用桂花做調味 , 感覺好清新

    雞中翼、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥段、檸檬葉、桂花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、黃酒、麻油

  • 士多啤梨布甸

    Loveforeverlove

    淡忌廉 35g 士多啤梨奶 75g 士多啤梨茸 120g 士多啤梨粒(適量) 糖 10g (甜度...

    淡忌廉、士多啤梨奶 / 奶、士多啤梨茸、糖、魚膠粉、涼開水、士多啤梨粒

  • 自製蜜汁豬肉乾

    MrsPsKitchen

    超鍾意食蜜汁豬肉乾,自己在家做,沒有人做色素,肉精,防腐劑,吃得更安心~比街買的更經濟實惠~ 看...

    免治豬肉、蜂蜜、水、生抽、魚露、糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、麥芽糖或轉化糖漿、玫瑰露/紹興酒

  • 簡易花生酥餅 影片

    Karen Ling

    不用花生粉的簡易花生酥餅,口感酥化,簡單易做。这款花生酥在南洋是华人新年必不可少的一道糕点,其特...

    白糖 white sugar、牛油 butter、花生醤 peanut butte、鸡蛋 ...

  • 榨菜雞球炒娃娃菜 影片

    鐵朗

    今次用番薯粉醃雞肉,水份比生粉鎖得好好多

    娃娃菜、急凍雞上髀肉、榨菜、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、蔥段、糖、鹽、雞粉、老抽、麻油、番薯...