士多啤梨布甸
2015 年 05 月 14 日發佈 Loveforeverlove
列印
淡忌廉 35g
士多啤梨奶 75g
士多啤梨茸 120g
士多啤梨粒（適量）
糖 10g （甜度各人喜好）
（魚膠粉 2-3g、涼開水10g以熱水座溶成魚膠水）
士多啤梨奶 75g
士多啤梨茸 120g
士多啤梨粒（適量）
糖 10g （甜度各人喜好）
（魚膠粉 2-3g、涼開水10g以熱水座溶成魚膠水）
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1將士多啤梨用攪拌機打成士多啤梨茸
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2魚膠粉加開水以熱水座溶成魚膠水
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3淡忌廉 加 士多啤梨奶 加 糖 用小火煮至糖溶化
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4將魚膠水加到煮熱的忌廉奶中，攪拌均勻至涼
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5士多啤梨茸 （同士多啤梨粒）加入攪勻
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6平均倒入容器 ，放雪櫃4個鐘至凝固
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