熱門食譜 食譜、做法 - 共41470

  • 炒蛋白豆腐青江菜

    蘋果愛料理

    這道是將製作「油豆腐釀蛋」時所挖出的「油豆腐」和所剩的「蛋白」,加以利用,所變出的料理。簡單的食...

    元氣御選白瞉蛋(蛋白部分)、中華油豆腐、產銷履歷鮮採青江菜、小辣椒、雞湯凍、水、黑胡椒、白...

  • 嫩薑炒雞

    Piki Wang

    薑的熱量低、不管是蛋白質或碳水化合物、礦物質它都有,薑可去寒,促進消化、調整胃腸功能,對提振食欲...

    去骨雞腿肉、醃料:醬油1匙、白胡椒、米酒、黑胡椒粉、蔥白、蔥綠、蒜末、嫩薑切片

  • 酥皮奶黃月餅

    AkingLung

    蛋香味濃, 鬆化, 絕不比一些大牌子的出品遜色 個人專頁 https://www.faceb...

    中筋麵粉、吉士粉、牛油、糖霜、雞蛋、鹽

  • 藍莓紐約芝士餅 - Blueberry New York Cheesecake

    我煮。你洗

    藍莓紐約芝士餅,芝士經焗爐加熱後,更被迫出芬芳香味,一啖咬下滿滿芝士味!好幸福喔! 藍莓更有助減...

    蛋糕材料、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、無鹽牛油、藍梅醬(可選有果肉)、餅面材料、酸忌廉(Sour...

  • 香辣蝦

    SamSamKitchen

    簡單易做的香辣蝦 侍立者不容錯過

    急凍虎蝦、乾指天椒、指天椒(粒)、花椒油、薑、蒜(片)、葱(粒)、生抽、鹽、米酒、水

  • 臊子麵

    魚蔓之秋

    麵要親手造才好吃,不過步驟真的很多

    黃花菜、香菜、雞蛋餅、豆腐、蔥、草果、芹菜、花椒、紅蘿蔔、桂皮、木耳、山西陳醋、姜、土豆、...

  • 芥菜鱼鳔

    Jemmyng 紫盈

    今天为大家带来了这道富有营养及健康美味的佳肴, 希望大家喜欢~

    芥菜、鱼鳔、香菇、红萝卜、蒜米、老姜 - 切片、花雕酒、水、盐巴、江鱼仔精粉

  • 威靈頓牛排Beef Wellington

    關於下廚這一條不歸路。

    一直想做威靈頓牛排,看了不少食譜,最後我應該算是融合各家加上自己喜好亂亂做出來的● u ●" J...

    牛菲力、黃芥末、大蒜、栗子菇or波特菇、洋蔥、市售酥皮、肝醬、蛋黃

  • 涼拌小黃瓜

    maylichen

    夏天冰箱必備的涼拌小菜~自己動手做~只要加上淬釀鰹魚露味道整個大提升~酸酸甜甜不死鹹~清清爽爽好...

    小黃瓜、蒜頭、辣椒、淬釀日式醬油露、白醋、糖

  • 薯仔蛋沙律

    卷一廚房

    別以為馬鈴薯熱量高, 把這非一般的食物敬而遠之。把薯仔做主食, 對控制胃口十分有效。馬鈴薯含有大...

    馬鈴薯一個、雞蛋 兩隻、青瓜 一條、車厘茄 隨意