熱門食譜 食譜、做法 - 共3736

  • 鴨肉燉冬瓜湯

    QQ廚房

    我們家附近的市場賣鴨肉的不多,但很幸運的,我買的這家阿姨蠻注重乾淨的,我喜歡~ 挑選了幾隻...

    鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉

  • 免炸吉拿棒 Churros 【影片教學】 影片

    MrsPsKitchen

    非常美味的吉拿棒Churros, 金黃香脆,外脆內軟,外層沾滿肉桂糖,再沾上巧克力漿,無人可抗拒...

    無鹽牛油、水、糖、中筋麵粉、雞蛋、(肉桂粉)、(糖)

  • 滷水蜂巢豆腐(萬用滷水汁之二)

    假日廚房~好煮易

    冰箱內有我存放多年的滷水汁,我稱它為~萬用滷水汁~,用百福硬豆腐放入冰格內做成冰豆腐,冰豆腐呈現...

    百福硬豆腐

  • 清蒸南瓜肉丸

    SamSamKitchen

    雖然煎炸嘢係香口。。。但唔可以成日!!! 今日介紹呢款蒸餸相對少油。。。而且加咗南瓜。。。...

    迷你南瓜、免治豬肉(10元)、芫荽及葱花、甜豉油、调味:、生抽、米酒、鹽、糖、胡椒粉、麻油...

  • 烤焗魚露雞翼 影片

    Surinder Lee

    烤焗魚露雞翼,簡單又美味,大人小朋友都會喜歡。只需要用上幾種材料醃漬雞翼,再放進焗爐焗至熟透,一...

    雞中翼、中筋麵粉、橄欖油、蒜(拍扁)、紅蔥頭(切成厚片)、糖、魚露、紹興酒

  • 益力多藍莓芝士杯

    TANG

    份量10杯 (100ml布甸杯) https://tangtangrecipes1.blo...

    魚膠粉、益力多、淡忌廉、忌廉芝士、砂糖、芝士香油、益力多、藍莓果饀

  • 車厘子果醬

    蜜薯薯

    朋友在果園採了一些新鮮車厘子給我,色澤雖然很紅但比較酸所以沒法直接吃於是便想出了用佢來做果醬吧

    車厘子、冰糖、椰糖、水、果膠粉、檸檬汁

  • 蝴蝶餅麵包 Soft Pretzel

    MrsPsKitchen

    這個在美國十分流行的蝴蝶餅麵包Pretzel,形狀有點像蝴蝶,分軟硬兩種。這個是軟的,口感像貝果...

    中筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、水、紅糖、雞蛋、蘇打粉Baking Soda、粗鹽

  • 鳳爪排骨飯

    Sasa自家煮意

    在家也可整到酒樓式的鳳爪排骨飯,選用【伊瑪牌「智營·金」低糖健康蒸飯煲】再將略腌的肉排和鳳爪放入...

    白米、新鮮肉排、炸鳳爪、蒜頭、豆豉、頭抽、老抽、糖、生粉、生油、料酒、紅尖椒段(不辣)、生...

  • 虾酱炸鸡翼 影片

    Karen Ling

    虾酱炸鸡翼是一道最简单的家常小吃,今天这个做法没有特别的讲究,随便用点家中配料制作了一下,没想到...

    雞中翼、胡椒粉、麻油、姜汁(15ml、生抽、白醋、白糖、虾酱、粘米粉、风车粉/生粉、面粉、...