熱門食譜 食譜、做法 - 共39244

  • 清湯牛腱

    黃師奶廚藝小百科

    難得黃先生得閒同黃師奶行下超市~呵~咁就買咗少少牛腱返家~黃先生話記得上次用黎炆好好味~仲好腍身...

    牛腱、香草、上湯、洋蔥

  • 紅酒炆牛肋條 Boeuf Bourguignon

    大象煮意

    紅酒炆牛肋條] 這個菜,在所有外國食譜書都能見到! 這個菜式的香料和配料組合千變萬化,我相信每個...

    牛肋條、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、紅酒、Bay Leaves 月桂葉、Clove 丁香、Cinn...

  • 照燒雞肉

    男人廚房

    和風的照燒醬汁不管搭配什麼肉類都很好吃,這次要來跟大家分享的照燒雞肉就是其中的經典,鹹甜的口感搭...

    去骨雞腿肉、清酒、鹽巴、清酒、醬油、味醂、糖

  • 泰式香辣肉碎 影片

    肥野廚房

    泰式香辣肉碎 十分簡易, 開胃的送飯菜 追蹤更多食譜: YouTube : 肥野廚房 ...

    豬肉碎、長紅椒、小辣椒、小黃瓜、九層塔、油、蒜蓉、蠔油、魚露、brown sugar、老抽

  • 夜市銅板美食~蘋果寒天Q棒

    Jennylee

    雖然在夜市只要銅板就能享用,不過自己在家做,保證材料只有洋菜條、蘋果汁、冷開水,健康與愛心無價

    洋菜條 (寒天條)、蘋果汁、冷開水

  • 蘿拉老師上菜之【芋香糯米捲】

    泰泰風

    這甜椰漿泡熟糯米的米體可以說是泰國的米甜點的基礎作法,餡料可以變化多種品項。這道甜點的糯米需要蒸...

    圓糯米、基礎甜椰漿、椰糖、蒸熟的芋頭、香蕉葉、竹牙籤

  • 鳳梨串燒雞

    莎莎

    水果入菜豐富又有變化唷!! 新鮮鳳梨用來炒或燒都別有一番香酸鮮甜的滋味. 與照燒雞腿肉的組合, ...

    新鮮鳳梨、去骨雞腿、醬油、素蠔油、米酒、味霖、鳳梨切小丁

  • 蘿拉老師上菜之【炒米香蘸醬】

    泰泰風

    炒米香是Larb系列的料理都會加的香氣之一。炒製的方法是將糯米不洗水直接下鍋乾炒,炒到米粒變很輕...

    糯米、南薑片、檸檬香茅、卡菲爾萊姆葉、紅蔥頭 切薄片、香菜 剁細碎、辣椒粉、炒米香 搗成粉...

  • 24小時冷藏法鬆軟方包

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/24.html

    高筋麵粉、蛋、依士、糖、鹽、水、牛油

  • 南瓜濃湯

    Snowy Lala

    突然晨早掛到夜晚嘅8號風球,好彩c9我平時買定好多餸/ 材料係屋企,今日全日唔出街,都有豐富嘅一...

    南瓜、牛奶、牛油、雞湯、鹽、洋蔥