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豆沙西米角

西米是由幾種棕櫚樹干內所儲碳水化合物製做的食用澱粉.可以用作甜品之材料,而西米角更是一種好味的中...

西米(可做10個)、粟粉、木薯粉、砂糖、餡料:、豆沙、蒸熟咸蛋黃

家庭主婦一定要拿手幾道好下飯的名菜，而且要色香味俱全，這道宮保雞丁如果是愛吃辣的饕客。微麻微辣，...

去骨雞腿肉、蒜頭、辣椒、乾辣椒、花椒粒、花生粒、蔥、醬油、米酒、太白粉、醬油、米酒、糖、豆...

今天想分享一款北京的特色小吃---豌豆黃，這款小吃是春季節令食品，北京人有個習俗，是農曆三月初三...

脫皮黃豌豆(馬豆)、白糖、水

食安問題還是讓人憂心忡忡,市售的臘肉實在不敢下手,用紅麴來醃肉,再刷上蜂蜜烘烤,色澤漂亮卻沒有臘...

五花肉或梅花肉、榖盛壽喜燒、米酒、糖、紅糟(麴)醬、大蒜

酪梨富含豐富的單元不飽和脂肪酸、食物纖維、各式維生素，能幫助降低膽固醇、促進血液循環、協助細胞生...

酪梨、嫩豆腐、牛番茄、醬油、蠔油、蒜頭

超簡單意大利麵包條食譜，在家都做到高級餐廳的麵包。可配芝士、火腿享用，或者直接當零食吃，超香脆好...

中筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、橄欖油

水煮菜式是仔仔喜歡的菜式，礙於水煮由多種香料集成，從沒有做過，剛發現這種香料包，做這菜便容易很多...

冰鮮雞、水煮料、薑、蒜頭、芫莤

米食是餐桌上最不陌生的食物，也是從小到大每天必定會瞧見的食材，米飯不但是極佳的澱粉質來源，也含有...

黑木耳菇菇醬、白飯

不用鬆餅粉,讓你的鬆餅口感與眾不同喔輕鬆的午後時光~最適合來一份超可愛KT鬆餅光...

牛奶、鹽、無鋁泡打粉、小蘇打、糖、奶油、玉米粉、低粉

這道甜點傳統的用椰漿煮的作法蠻麻煩的，後來發現用椰奶粉是個好主意，只要拌入煮好的飯中，再放入冰箱...

美國圓糯米、白砂糖、芒果、椰奶粉、糖、水、鹽