熱門食譜 食譜、做法 - 共3736

  • 羅漢果桂圓冬瓜茶

    鄭小b之成長日誌

    天氣炎熱,要消消暑喔! 呢款羅漢果桂圓冬瓜茶🍵 生津消暑,清涼潤肺止咳 唔落糖都已經好好飲...

    冬瓜、羅漢果、桂圓、水

  • 士多啤梨醬玉桂蝴蝶酥

    我煮。你洗

    蝴蝶酥是一款流行於德國、西班牙、法國、義大利、葡萄牙和猶太人之間的經典西式甜點。造法其實比較做曲...

    急凍酥皮(puff pastry)、幼砂糖、牛油、玉桂粉、士多啤梨醬

  • 忌廉咖喱焗什菜【地捫輕鬆新煮意】

    Del Monte HK - 地捫香港

    香而不辣的忌廉咖喱醬,和風咖喱醬溫和而不辣,加入香濃忌廉,與眾不同,老少咸宜。

    地捫忌廉咖喱意粉醬、西蘭花、椰菜花、紅洋蔥、甘筍、芝士、鹽、油

  • 《黑松露帶子墨魚汁麵》

    CookingCaCaT

    家裡買了墨魚汁麵很久 今天的起心肝把它煮下 因家裡沒有墨魚汁 所以就用初炸橄欖油及蒜片煮 ...

    墨魚汁麵、帶子、黑松露醬、橄欖油、薑片、鹽、黑椒、香草、乾蔥、蒜片

  • 椰絲蛋白球

    艾華斯

    有時部分食譜只用蛋黃,餘下的蛋白可以怎樣用呢?我參考基絲汀的做法,略為減少糖量、加多一點檸檬汁,...

    蛋白、檸檬汁、砂糖、檸檬皮蓉、粟粉、椰絲

  • 薯豆蓉焗釀大蜆殼粉 配 香茅甜檸汁

    Kris Wan Ka-wai

    香脆的薯豆蓉焗釀大蜆殼粉,配甜甜酸酸的香茅甜檸汁非常滋味。享用時汁料還有些許拔絲的感覺!好正!

    馬鈴薯、牛油豆、奶油溶液、鹽、胡椒粉、香草碎、大蜆殼粉、[汁料]、香茅、檸檬、白糖、馬蹄粉...

  • 懷舊紅豆砵仔糕

    MrsPsKitchen

    傳統廣東糕點,香港的地道懷舊小食。以黃糖,沾米粉等造成,香軟Q韌,加上綿綿的紅豆,陣陣黃糖香,非...

    紅豆、沾米粉、澄麵、黃糖、水

  • 獅頭魚豆腐湯

    高太廚房

    獅頭魚豆腐湯是將獅頭魚煎香,再用強力的攪拌器將整條魚打碎,再加上豆腐去煮,將魚打碎後是不會令到魚...

    獅頭魚、嫩滑豆腐、蔥、薑、胡椒粉、滾水約

  • 海參有味飯

    SamSamKitchen

    雖然唔多得閒兼又打風…… 但係呢煲有味飯絕不欺場…… 材料好豐富㗎…… 除咗海參之外…… 仲有蝦...

    已發海參、蝦乾、瀨尿蝦乾、瑤柱、乾冬菇、米、煲仔飯豉油、胡椒粉、麻油、薑、葱

  • 足料滷水豬手

    Harumaki

    滷水料(適量) 生抽 老抽 冰糖 山楂 八角 桂皮 香葉 五香粉 胡椒粉 花椒粒 小...

    滷水豬手