男人廚房
豆腐切塊、煎至焦香,再用冰糖、醬油、米酒燒到入味,外皮口感略帶咬勁,裡頭仍保有豆腐原有的水嫩口感...
豆腐、大蒜、青蔥、冰糖、醬油、米酒、水、蠔油、辣椒
廚房一隻柴
菠菜有豐富的維生素、鐵質及纖維,但草酸含量較高,如果不像外面餐廳那樣油多旺火的翻炒,吃完嘴裡總是...
菠菜、中型番茄、雞蛋、蒜頭、烹大師or鹽
貓糧
夏日炎炎,最怕曬得出斑!利用美白的檸檬和番茄做一個涼快的醃番茄吧!酸酸甜甜,非常開胃!
番茄、檸檬、蜜糖、飲用水
josearfung
這個魚煮法非常方便, 平時食魚都係蒸多..食到好悶用烤既方法烤到魚皮脆卜卜之餘, 內既魚肉仍然保...
黃立倉、生粉、亞參醬
YumekoHuang
飯店貴桑桑的蒼蠅頭料理,其實自己做也很簡單喔~~~
韭菜、皮蛋、絞肉、蒜頭、辣椒、鹽巴、醬油、麻油、米酒
卷一廚房
涼伴麵除了日式冷麵, 棵仔條也是好的選擇。棵仔條是用米製的寬麵, 有彈性又耐煮不易爛, 熱湯凍食...
棵仔條、豆瓣醬、雲耳、甘荀、青瓜、鮮菇、栗米仔、蔥 (全素者免)
唯媽
Smoothie Bowl顏色配搭好靚,又健康,大人小朋友都啱食
牛油果、豆奶(或鮮奶/杏仁奶)、即食麥片、藍莓、紅莓
JanJankitchen
港式茶記必食煉奶花生醬多士,還是很多人喜歡當早餐、下午茶的,自己做也太方便了吧!
厚白方包 2片、煉奶及花生醬 各適量