熱門食譜 食譜、做法 - 共10123

  • 黑木耳烘蛋土司

    komama

    通常在家烹煮烘蛋料理,最令人感到困擾的一點,莫過於沒有適當大小的平底鍋可用,以便讓只有一顆蛋份量...

    黑木耳養生露、青江菜、雞蛋、土司、鹽巴

  • 花椒鴨舌

    SamSamKitchen

    我好鍾意食鴨舌㗎... 好多煮法都好好味... 今日我 設計呢款花椒鴨舌完全啱曬自己口味... ...

    急凍鴨舌、薑、米酒、花椒粒、生抽、老抽、糖、花椒油、辣椒油(連渣)、雞汁、水

  • 麻辣黑木耳番茄拌麵.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    下班回到家裡,煮一桌菜不僅費工耗時,又不想因吃不完而變成隔夜菜,這時拌麵就派上用場,只要事先將麵...

    油麵、青蔥、小番茄、紅椒麻辣黑菇醬、橄欖油、鹽巴

  • 牛腱彩色飯

    Selina Wu

    我們的午餐約會不管是要煮飯還是煮麵,老爺總是會說方便就好,知道這是他的體貼,因為夏天在廚房實在是...

    牛腱、蔥、薑、辣椒、青江菜、滷包、四色彩色米、醬油、米酒、糖、花椒油、水

  • 薑汁撞奶

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原來薑汁撞奶有好多秘訣, 第一選擇老薑或帶泥嘅薑, 第二確保榨出嚟嘅薑要有沉澱粉末, 第三有温度...

    鮮奶、薑汁、糖

  • 燒牛肋骨片

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post_...

    牛肋骨、黑白芝麻、生菜片、生抽、糖、麻油、米酒、雪梨蓉

  • 白汁火腿意粉

    一日一食

    白汁味道香浓,是意大利菜的必備之選,口感綿密順滑,材料又簡單易找,濃厚的白汁還沒吃前就能感受到好...

    意粉、雞蛋、奶油、芝士、火腿、鹽、胡椒粉

  • 關西風玉子燒

    IstisDiningTable

    在日本,各個地區有不同特式的玉子燒,主要分別為: 關東風:最常在壽司店吃到,味道偏甜,口...

    昆布、鰹魚片、水、蛋、日式醬油、味醂

  • 日式腐竹荒目(arame)

    ximending

    腐竹會當作日式油豆腐.腐竹無油真好用!泡開就好. 雖然用中式食材,但味道就是媽媽做的古早味.懷...

    荒目(arame)乾、腐竹、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

  • 夏日輕食🍳日式蕎麥冷麵《影音食譜》 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    大熱天的一人午餐,冰涼又帶Q彈口感的蕎麥麵, 搭配上鹹甜的醬汁, 蕎麥麵單純的麥香,搭配...

    日式蕎麥麵、蔥花、海苔絲、鰹魚醬油、味醂、糖、溫開水、哇沙米/海苔香鬆/