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猴頭菇紅蘿蔔螺片湯

小廚分享一道鮮甜味美的湯水 ~~

猴頭菇、紅蘿蔔、螺片、瘦肉、蜜棗、薑片

是時候煲一個滋潤湯了，今天用了乾梨片和無花果，很清甜。

無花果、乾梨片、南北杏、排骨、薑

烤雞一直是我在重要節日中很喜歡料理的一道菜，因為口味多變、作法卻又非常簡單，今天我們就要利用各種...

全雞、綜合香草、綜合蕈菇、萊姆、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉

【COOKING BUBU】免焗雲石芝士蛋糕歡迎訂閱 Cooking bubu Y...

忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、原味乳酪、朱古力、魚膠片/粉、Oreo、無鹽牛油

今次焗雞用咗牛油香草檸檬去醃隻雞，除咗更入味，啲配菜吸收晒焗雞嘅雞汁同牛油汁，好似食成隻都唔夠咁...

雞、牛油、番茜、檸檬磨皮、蒜鹽、黑椒、日本細蕃薯、洋蔥、檸檬（磨皮後剩下）、粟米

轉季喇🍁🍂！係時候煲返啲滋潤湯水，潤吓皮膚同喉嚨。呢款湯水，唔止滋潤，仲可以下火添呀，一飲落去，...

印度椰子、合掌瓜、栗子、西施骨、無花果、粟米、粗鹽

滋陰養生、補脾肺、潤肝明目湯中響螺片是有名的滋陰海產品﹔淮山則有補脾肺、固腸胃的功效﹔杞...

鮮淮山、冰鮮大螺頭、豬展、雞殼、杞子、乾瑤柱、無花果

🎃萬聖節🎃系列之 🎃南瓜慕絲蛋糕🎃 剛剛過左中秋節，黎到10月，又係萬聖節的月份喇，係時...

消化餅、牛油、黑炭可可粉、南瓜、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、黑朱古力、淡忌廉、3吋蛋糕模

首富有投資開發的植物牛奶，近日開設了雪糕店更大受歡迎，的確夏日炎炎歎一杯冰凍的雪糕，是最享受不過...

芒個、香蕉、杏仁奶（可改用米奶、燕麥奶等取代）

到過越南就不會錯過這道經典越式燉牛肉，是道早餐可以配麵包、中午可以配飯、晚上加點米粉或麵也好吃；...

牛腩或牛肋、紅蘿蔔、小洋蔥、蒜頭、薑、紅蔥頭、蕃茄、月桂葉、檸檬葉（可省略）、肉桂、八角、...