熱門食譜 食譜、做法 - 共4726

  • 豉汁花膠蒸鴛鴦爪 影片

    鐵朗

    又係用煲過湯嘅材料 再變身做嘅個餸

    急凍鳳爪 (已煲過湯 1 小時)、急凍花膠 (已煲過湯 1 小時)、炸鳳爪、蒜頭 , ...

  • 蝦醬單骨雞翼 影片

    SamSamKitchen

    雞中翼剪成單骨... 方便易食! 甜滑嘅蝦醬令雞翼惹味程度大大提升!

    雞中翼、生粉、炸乾蔥酥(可省)、蝦醬、鹽、生粉、酒、胡椒粉、麻油

  • 蒜味鮮蝦意大利麵

    廚房女漢子Ritas

    鮮甜白蝦用來煮意大利麵真的好好吃,用橄欖油把蒜香和洋蔥的甜度帶出來後,利用蝦頭和水一起熬煮,讓醬...

    鮮白蝦、意大利麵、鮮香菇、蒜末、洋蔥、巴西里葉、檸檬、帕馬森起司、鹽 3+1/2、黑胡椒粉...

  • 香檸梅露黃魽

    QQ廚房

    社團好友送來自釀的檸檬醃梅,酸甜好吃!新鮮的黃魽先用花椒香煎熟,再用少許的醃漬梅醬及梅子入菜,香...

    黃魽輪切、洋蔥圈、蒜片、花椒粒、檸檬醃梅、二砂、玉米粉水(芶芡)、白芝麻

  • 鹹蛋炒苦瓜

    陳家廚坊

    客家諺語:鹹蛋炒苦瓜,又鹹又苦, 寓意生活艱辛,命途悲苦。但事實上, 鹹蛋炒苦瓜,卻是一個很精彩...

    苦瓜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、碎冰糖、鹽、白胡椒粉

  • 三重芝士韓式辣雞

    josearfung

    其實用咩芝士幾多份量都無定, 隨自己喜歡食多D芝士自己口味就得...煮飯就係咁自己喜歡口味發揮度...

    車打芝士片、mozzarella 芝士片、parmesan 芝士、椰菜絲、雞脾、醃雞料:、...

  • [Vitantonio食譜] 檸檬珍珠脆皮雞蛋仔 影片

    Tommy's Baking

    把經典的檸檬磅蛋糕變成雞蛋仔! 酸甜交織在一起,再搭配彈牙的珍珠,讓人不禁一口接著一口~ 喜...

    Tommy's脆皮雞蛋糕粉、全蛋、沙拉油、牛奶、檸檬汁、檸檬皮、糖粉 (檸檬糖霜)、檸檬皮...

  • 節瓜鹹蛋瘦肉湯

    蘇清_蘇菲亞

    夏天飲呢個湯就最適合不過喇,又消暑又方便快捷,仲有下火嘅功效。加幾片薑落去一齊煲仲唔怕濕熱添 !...

    節瓜、鹹蛋、瘦肉、薑片

  • 醉蝦

    QQ廚房

    這是跟著廚房的Q友學習的醉蝦,是年菜必備簡單的好味,提前2~3天準備冷藏,讓主婦不必忙碌的準備除...

    白蝦、黃耆、當歸、枸杞子、蒜段、薑片、紅棗、水、米酒、紹興酒、鹽

  • 海苔芝麻核桃脆脆 (影片) 影片

    HonneyKitchen

    芝麻, 核桃有益健康, 大人小朋友都喜歡的海苔芝麻核桃脆脆 , 做法亦相當簡單, 送禮自用都正正...

    海苔片、核桃、芝麻、水、糖、糖漿、醬油