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～南瓜忌廉湯～

西式南瓜濃湯料理口味多變化，這一道南瓜濃湯食譜，全用了3類橙色蔬菜來做，顏色非常奪目吸引，而且營...

橙色肉南瓜切粒、橙色肉番薯 1條切粒、甘荀切粒、清水、牛油、厚忌廉 (Frenc...

平時, 為咗快啲有得食... 都只會揀啲好簡單既肉去整。呢味"豬筋骨"其實都唔花功夫, 可以試下...

豬筋骨、燒汁、蠔油、砂糖、米酒, 鹽, 香草

有時候咖哩煮太多，料都被吃光只剩下咖哩醬汁，丟掉好可惜，今日就使用咖哩醬汁搭配蒟蒻丁丁來做出一道...

白飯、蒟蒻丁丁、咖哩醬汁、起司、低筋麵粉、蛋汁、麵包粉、炸油

費城式冰淇淋不含蛋黃，法式或卡式達式冰淇淋才加蛋黃。今天這個食譜是最簡單的，可再自行變化加入水果...

鮮奶油、牛奶、糖、香草精、鹽、蔓越莓乾

淮山粟米合桃濃湯亦是用了破壁機去煮成,這款湯是一款素湯,營養價值是十分之高,用了破壁機將4份1材...

鮮淮山1條約、粟米、甘筍約、合桃肉、鹽、水

簡單的燘飯，配上素鴨。快捷簡單的一餐。

素鴨、蜜糖、檸檬汁、鎮江醋、米、鮮菇、急凍青豆、素高湯、鹽、白胡椒粉

將牛肋骨轉做炆排骨，用已經調好味既韓式醬！簡直懶人首選!d蘿蔔入曬味好甜好好食，吾食牛既朋友可以...

一字排、白蘿蔔、紅蘿蔔、栗子、紅蔥頭、韓式醬、生抽、冰糖、鹽、水

潮州人的蝦棗愛加荸薺（馬蹄）於蝦丸，味道和口感，當然是馬蹄的比例，才會令蝦棗吃起上來鮮甜爽口、酥...

海蝦去壳、葱，洗淨切粒、馬蹄、蛋打成漿、薯粉或麵粉、鹽、糖、胡椒粉、水、芫茜莖部，切碎。、...

啤酒除咗可以飲... 仲可以入饡... 令肉質更鬆化軟腍!

排骨、啤酒(330ml)、薑、蒜(拍扁)、指天椒(粒)、八角、糖、生抽、老抽

這款鹹蛋糕有蔥香、芋泥香、椰奶香、蛋香，口感綿密、鹹香可口，除了使用芋泥，也可以改成南瓜泥或綠豆...

紅蔥頭、低筋麵粉、在來米粉、鴨蛋或雞蛋、椰糖、香蘭葉、蒸熟的芋頭、椰漿、鹽、植物油