熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • 蒜酥辣豆瓣酒香鱈魚

    vickeywei

    蒜酥辣豆瓣酒香鱈魚 在多種頂級的海鮮食材之中擁有「海中白金」之美名,是選用來自車極深海中的圓鱈,...

    南極深海龍圓鱈魚、薑片、蔥段、米酒、辣豆瓣醬、蔥末

  • 冬瓜冬菇粒干貝仔滾湯羹拌白飯

    瑪姬住家私房菜

    今日熱溶未🤦🏻‍♀️❓消暑❗️消暑‼️今日我要一湯一飯♨️ 冬瓜有消暑清熱利水之功效👉🏻冇人唔...

    冬瓜、乾冬菇、干貝仔、急凍蝦仁、瘦肉、薑、油、糖、油、生抽、生粉、米酒、米酒、鹽

  • 大漠風沙骨 影片

    淘大 AMOY

    微辣香嫩嘅「大漠風沙骨」,做法簡單,卻有五星級餐廳嘅味道。點解可以咁?秘訣就係用淘大醃肉醬汁同蒜...

    金沙骨、青蔥、淘大蒜蓉、紅辣椒、生粉、淘大醃肉醬汁

  • 蓮子紅棗元肉百合茶 禮節茶 影片

    Smallhouse Cooking

    以前傳統上,有特別的節日 如春節或長輩的生辰 會敬茶給長輩

    白蓮子、紅棗、元肉、百合、杞子、雞蛋、片糖、清水

  • 清檸凍鮑魚

    Zareen媽媽

    天氣開始熱喇,悶悶熱熱咁,整得泰式鮑魚多,今次做返個港式凍鮑魚fresh 吓佢,叫得做【清】檸就...

    大連鮑魚、青檸、蒜頭、蔥 & 芫荽、青檸汁、麻辣豉油、魚露、陳醋、糖、水、花椒油、蒜泥、芫...

  • 超簡單脆餅~免蛋.免奶油.免模型

    甜姐兒玩廚藝

    可自行變化口味,灑糖變甜的,要吃鹹的就加胡椒鹽.海苔粉.大蒜粉.義大利香料,南瓜泥則可換成馬鈴薯...

    低筋麵粉、南瓜泥或馬鈴薯或地瓜、細砂糖或糖粉、塩、食用油、甜口味:細砂糖、鹹口味:海苔粉....

  • 老黃瓜赤小豆瘦肉湯

    Stew

    祛濕消腫老黃瓜瘦肉湯,味道清香,一家人都非常喜歡喝,也很適合現在的天氣~

    老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮、鹽

  • 簡單瑪芬Muffin【新手不敗+免牛油】

    MrsPsKitchen

    這個是我的無敵瑪芬Muffin,超鬆軟,不加牛油,超超超美味! 材料簡單,只有數個步驟,不用機...

    中筋麵粉、糖、泡打粉、牛奶、雞蛋、植物油、草莓、紅糖

  • 黃蜂糖燉桃膠雪蓮子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    講真現在無燉燕窩, 現改燉植物燕窩桃膠, 亞仔同樣喜歡,桃膠營養價值又高價錢又平, 銀包真的慳好...

    桃膠、雪蓮子、黃蜂糖、熱水

  • 麻香手撕雞

    高太廚房

    麻香手撕雞做法是非常簡單,用水浸方式去煮熟雞脾,肉質嫩滑,配合了日式芝麻醬,灑上芝麻是更加惹味,...

    急凍雞脾、日式芝麻醬、白芝麻、鹽、薑