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家庭小菜｜南乳花生炆豬蹄 (附影片) 影片

閩南語: 食塗豆 ( 花生 ) , 好年老「祝福健康長命，享福餘年之意」

冷凍豬蹄、花生、南乳、紅蔥頭、薑、粟粉、生抽

吃多了精緻的餅乾零嘴.是否早已忘了這種最簡單的美味？單純的材料.做法簡單.香脆口感好唰嘴呢...

雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶

日式咖哩通常不辣，還帶點甜甜的味道，最適合小朋友，再加上近排大熱的角落生物造型，卡娃兒呢~ 大...

日式咖哩樽、甘筍、洋葱、豬頸肉、薯仔、薯餅、青瓜、黃薑粉

由細到大都好鍾意食菜飯... 芥菜飯就係其中一款"賣飛佛"！

薑、蝦乾、芥菜、鹽、糖、雞湯、水、米、乾蔥酥

媽~~~好熱呀！日日接放學，大半個麻媽溶咗。 32°C再對住兩個火爐，真係投降😵😵😵 幾...

牛仔面肉、蘋果 (中)、蕃茄 (小)、乾葱、甘筍、三色藜麥、白飯

紅蘿蔔粟米水既簡單又易煲，大小朋友都啱飲，六個月以上的BB都合適架！歡迎遊覽 "小高...

紅蘿蔔、粟米、蜜棗(大)、清水

呢款飯煲版滷蛋。。。唔駛㸃浸已經好入味。。。真係快靚正!!!?

白烚蛋、水、日式醬油、味醂、米酒、葱(切段)、蒜(切片)

蝦醬和蝦膏和不一樣！蝦膏是一種原物料，在尚未烹煮前的味道很腥，但加熱後就會轉成鮮香，蝦膏的氣味幾...

鮮魚、胡椒粉、鹽、蛋茄、長豆、玉米筍、秋葵、花椰菜、蝦膏、鳥眼椒、蒜仁、紅蔥頭、椰糖、檸檬...

說到既下飯又能補充元氣的配菜，便是肉類料理了。肉類料理的訣竅，在於想辦法引導出甜美多汁的肉質。清...

豬梅花肉、高麗菜、豆芽菜、A、味醂、酒、生薑榨汁、B、濃味醬油、味醂、砂糖、生薑泥、蘋果泥...

經過失敗，不成形，再研究，終於成功！入面也是鬆鬆軟軟的和大家分享我的小竅門

梅頭瘦肉自己剁或現成肉碎、紹興酒、糖、鹽、胡椒粉、鹹蛋、粟粉、麥皮、麻油