熱門食譜 食譜、做法 - 共33518篇
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瓦罉蔥油雞
這道「蔥油雞」, 並不是當年粵菜館流行的菜式, 更不是一般家庭主婦懂得做的家常菜, 幾十年後就更...
嫩光雞、乾蔥頭、蒜頭、磨原豉醬、薑片、蔥、老抽、蠔油、油、糖、鹽、紹酒、生粉、水或清雞湯
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客家風味蒟蒻麵條
客家湯圓的配料裡利用五花肉爆香紅蔥頭後的油脂,再將蝦米及香菇炒的焦香入味,這樣的配料我通常都會多...
蒟蒻麵條、五花肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥、芹菜、茼蒿、香菜、胡蘿蔔、醬油、鹽、芝麻香油、胡...
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【脆皮炸雞腿】
小時候常常看到，最疼愛我們的外婆做炸雞，是姜汁炸雞。雖然外婆已了離開我們，但是外婆的姜汁炸雞味道...
雞腿；2只、薑汁；1大匙、白腐乳；半塊、胡椒粉；1小匙、鹽巴；少許、炸粉；、nona鬆脆炸...
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瑞士雞翼 - Swiss Chicken Wings 影片
今集分享我嘅瑞士汁做法，做個係人都識嘅瑞士雞翼，睇下好唔好食過太平館?
花椒、丁香、八角、桂皮 、香葉、草果、甘草、蔥段、厚薑片、乾蔥、蒜頭、減塩醬油、水、冰糖、...
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