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西湯篇｜簡易白蘆筍湯 白蘆筍和綠蘆筍的分別 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

又到了白蘆筍季節, 今次做一款很簡單的菜式. 白蘆筍湯~~~ 成品: 3 - 4人 ...

白蘆筍 (A)、白蘆筍 (B)、帶子、洋蔥、紅蔥頭、牛油 (A)、鮮奶油、雞湯、百里香、肉...

菜乾鴨腎豬骨粥

applehoney

話說上星期睇完醫生,走到附近店子吃上一碗菜乾鴨腎豬骨粥、但就比預期差,即日已急不及待地走去豬肉...

菜亁、鴨腎、豬骨、盬、油、米、水、炆燒煱

【影片】冰花燉蛋 影片

成波之路

必學的一種簡易甜品，非常滑溜又有濃郁的蛋香，學會後隨時都可以做呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多...

全蛋、蛋黃、牛奶、黃冰糖、純正雲呢拿香油

Q版土匪雞翼 影片

SamSamKitchen

想整土匪雞翼已經好耐... 但係一路都的唔起心肝... 直至到今日見到呢個咁Q版新整法... ...

去骨雞中翼、黑芝麻、孜然粉、蠔油、麻油、紹酒、芝士腸

蛋白燉奶 by戀戀家

戀戀家

蛋白燉奶就是一道消化蛋白的最好選擇，食譜中有加入少量的煉乳可增加奶香，開鍋蓋隔水蒸的方式，可以讓...

牛奶、蛋白、煉乳、砂糖

道地麻油雞

rosalina

最近冬天寒流特別冷，趕快來一煮一道溫暖人心的麻油雞吧。包準吃完滿身大汗。

半土雞、薑片、米酒、水、麻油

【吳双の親子料理】海苔雞肉捲

吳双

用元本山海苔，吸引孩子的注意力，然後再簡單的部分讓孩子也能參與，這樣就能把她們自己做的食物吃光光...

元本山海苔-朝鮮海苔、去骨雞腿肉

菠菜磨菇法式鹹批 Quiche

MrsPsKitchen

法式鹹批Quiche是法國的經典，先做好派皮，然後加入雞蛋與鮮奶油拌勻，加上起司及各種不同的餡料...

中筋麵粉、無鹽牛油、鹽、洋蔥、菠菜、磨菇、雞蛋、淡忌廉、羊奶芝士

楓糖炸雞pancake

老孫妮可

午安.一口炸雞一口鬆軟的pancake.甜鹹交錯.竟然很搭!!吃膩了甜膩口味.可以試試歐

市售雞塊、鬆餅粉、牛奶、雞蛋、楓糖漿、生菜

麻醬拌五花四季豆

SamSamKitchen

【10分鐘簡易食譜】 簡單到不得了... 想快嘅就可以考慮吓呢類菜式!😉

五花腩薄肉片、四季豆(約20條)、鹽、日式芝麻拌醬、生抽、已烘芝麻