【吳双の親子料理】海苔雞肉捲
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1將去骨雞腿去皮切小塊，稍微用味霖醃一下就好了
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2然後把雞肉放入食物調理機打成肉泥
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3然雞肉泥準備好，海苔一分為三，這裡可以讓小朋友參與
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4讓小朋友拿木持舀一匙雞肉泥在朝鮮海苔上攤平，然後對折
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5這個動作安全又簡單，只要把餐具用兒童適用的盛裝就不用擔心受傷
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6一大片可以做3小份，小朋友一人做一個盤子開心不打架^^
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7然後下油鍋炸一分鐘，這個部分要由大人做喔~其郭把由瀝乾就可以擺盤了，在放上一小疊畫著微笑的沾醬，排成太陽光芒
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8因為麻油清香海苔味道非常夠了，所以只用新鮮的雞腿肉稍微醃一下下入味，在入鍋油炸一下雞肉就熟了，也不需要添加太多的調味，小朋友吃的超開心，作法簡單下回再一起做吧^^
TIPS
元本山海苔是媽媽廚房的好幫手，可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔！
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