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【吳双の親子料理】海苔雞肉捲

2014 年 07 月 08 日發佈 吳双 列印
【吳双の親子料理】海苔雞肉捲
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用元本山海苔,吸引孩子的注意力,然後再簡單的部分讓孩子也能參與,這樣就能把她們自己做的食物吃光光喔

食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • 元本山海苔-朝鮮海苔 3片
    • 去骨雞腿肉 1隻
  • 1將去骨雞腿去皮切小塊,稍微用味霖醃一下就好了
  • 2然後把雞肉放入食物調理機打成肉泥
  • 3然雞肉泥準備好,海苔一分為三,這裡可以讓小朋友參與
  • 4讓小朋友拿木持舀一匙雞肉泥在朝鮮海苔上攤平,然後對折
  • 5這個動作安全又簡單,只要把餐具用兒童適用的盛裝就不用擔心受傷
  • 6一大片可以做3小份,小朋友一人做一個盤子開心不打架^^
  • 7然後下油鍋炸一分鐘,這個部分要由大人做喔~其郭把由瀝乾就可以擺盤了,在放上一小疊畫著微笑的沾醬,排成太陽光芒
  • 8因為麻油清香海苔味道非常夠了,所以只用新鮮的雞腿肉稍微醃一下下入味,在入鍋油炸一下雞肉就熟了,也不需要添加太多的調味,小朋友吃的超開心,作法簡單下回再一起做吧^^
TIPS
元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔!

Tags:

  • 雞肉
  • 雞
  • 親子
  • 海苔
  • 雞肉捲
  • 肉捲
  • 吳双

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吳双
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