【吳双の愛妻便當】綜合菇雞肉親子丼 2012 年 08 月 28 日發佈 吳双 列印 0 3 1123 請稍等. 請稍等. 前陣子做菇類料理上癮，所以也幫白馬做姑姑的愛妻便當，加入了雞肉滿足了愛吃肉老公的嘴饞和我想要的健康 主菜 雞腿肉 半隻 好菇道雪白菇 1/3包 好菇道舞菇 1/3包 蘑菇 4朵 配菜 花椰菜，胡蘿蔔花 數朵 蛋 一顆 1把材料洗淨備好。 2今天用雪白菇 3和舞菇 4將雞肉以雞皮朝下方式煎熟，這樣可以少用一點油 5雞肉半熟後，將配菜倒入鍋裡拌炒，8分熟後，倒入打散的雞蛋 6蛋液維熟後就可以起鍋裝入便當，以免微波加熱後便太老，這樣便大功告成啦^^
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