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養生雜菌飯

對有味飯有偏好... 變化萬千... 百吃不厭! 今次用咗3款乾菌... 隻隻都好有營養㗎! ...

乾牛肝菌、乾羊肚菌、乾雞油菌、油、米、雞湯、燕麥糠、煲仔飯豉油

最近東北季風侵台，氣溫一下子下降又下雨，和前陣子的好天氣真的天差地遠，加上之前搬家幾乎都沒有時間...

土雞、大紅棗、黨蔘、黃耆、枸杞、當歸、粉光蔘

鮮冬菇雖缺乏香氣，入口郤軟滑可口，配上甘筍和露筍，簡單易煮又好味！歡迎遊覽 "小高廚...

有機鮮冬菇、露筍(粗)、甘筍、蒜頭、薑片、調味料：、蠔油、清雞湯 / 清水、幼鹽

家常炒青菜，營養均衡，簡便好料理。嚐一口媽媽好滋味，全素可食唷！

花生麵筋、綠花椰菜、香菇、杏鮑菇、雪白菇、薑、鹽、黑胡椒粉

Shake Shake salad~又稱salad in a JAR~當大家想eat clean...

baby菠菜葉、牛油果、Mini Mozzarella cheese、番茄、和風沙律汁

經典既家常餸，清甜既粟米汁加上脆魚柳簡單易做又好送飯。想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kit...

百佳急凍石斑魚柳、粟米蓉、水、醃魚的鹽、胡椒粉、生粉、粟米汁的鹽、蛋、生粉水生粉加水1:...

自家半煎炸獨子蒜超級香噴噴! 贊上少許滾油伴上甜甜醬油泰國好味粉絲完完全吸收晒汁料是夏日...

茄子、粉絲、獨子蒜、蔥粒、生抽、麻油、檸檬

「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試...

高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽、油

煲完湯嘅螺片，冬菇又可變身做個餸菜 😘😘😘

螺片(已煲過湯)、冬菇(已煲過湯)、生菜、薑、蒜頭、乾蔥、鹽、糖、雞粉、蠔油、麻油、生粉水

九層塔惹味炒花甲是一款很惹味的餸,用九層塔去配辣椒醬及茄汁,十分惹味,是十分好味的菜式之一

花甲、九層塔、蒜頭、乾蔥、辣椒醬、茄汁、砂糖