熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • 簡單版柳丁燒小排

    maylichen

    盛產的柳丁把它拿來入菜也不錯~柳丁汁代替水和夀喜燒一起燒小排~滋味很不錯喔~淡淡的果香很解膩呢~...

    豬小排、柳丁、醬油、米酒、冰糖、芝麻

  • 【麻油薑蛋湯】

    Ann Kok

    大冷天,來碗簡單麻油薑蛋湯。。。暖暖腸胃^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://ww...

    蛋、老薑【洗淨免去皮直接用刀背剁碎】、麻油、食油、蘑菇精/雞精粉、鹽巴、紹興酒、食水

  • 湯水篇|山楂烏梅水 生津止渴 消滯 降血壓 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    效用: 煩躁、生津止渴、虛熱消渴、軟化血管,推遲血管硬化,治療脾虚,又可安蛔止痛,(蛔虫病多發...

    乾山楂片、烏梅、蔗糖、清水

  • 檸檬蒜子雞

    Panasonic Hong Kong

    聖誕節必食嘅烤雞,今次大家不妨跟星級廚師 - 泰山學整《檸檬蒜子雞》,唔洗好大陣仗 ! 有呢...

    鹹檸檬、水、糖、橄欖油、薯仔、紅蘿蔔、西芹、乾蔥、獨子蒜、鮮百里香、鮮番茜、鮮迷迭香、雞、...

  • 鮮奶燉花膠(浸發花膠步驟)

    josearfung

    養顏既野不論男女都需要, 花膠有豐富既蛋白質而且不含膽固醇, 再加上鮮奶就更加養顏對皮膚都特別滋...

    已浸發花膠、鮮奶、水、紅棗、冰糖

  • 日式肉片炒節瓜【今晚食乜撚手小菜】

    JanJankitchen

    秋天來臨前食瓜類還是非常合時,就算簡單的食材也可以是很美味的。 其他食譜,請看我的個人face...

    節瓜 2條 $13、柳梅肉片 $20、薑米 1茶匙 (薑切小粒如米)、蒜蓉 1茶匙、清雞...

  • 紅酒燴牛尾

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    牛尾可二食經濟又有益,有豐富牛尾什菜湯和紅酒燴牛尾做晚餐。我的facebook專頁會有更多食譜又...

    牛尾、洋蔥、甘荀、蕃茄、薯仔、意粉醬、[紅酒汁]糖、[紅酒汁]鹽、[生粉茨]生粉、[生粉茨...

  • 下飯菜-醬爆茄香金針花

    甜姐兒玩廚藝

    首度將台東金針花和茄子一同紅燒,效果出奇的好哩! 把金針花打個結,經過長時間的烹煮就還能擁...

    台東金針花、茄子、九層塔、蒜末、薑末、烏醋、醬油、糖、香油

  • 減肥酸辣青瓜沙拉 [健康推介]

    MrsPsKitchen

    很多人以為吃沙拉就是健康,但如果常常佐蛋黃醬或沙拉醬,實在是增肥!!!最好就是自己調些較天然的醬...

    青瓜、小紅蘿蔔、紅蔥頭、紅/青辣椒、芫茜、薄荷葉、青檸汁、橄欖油、小茴香粉、奶酪

  • 燒汁炒豬頸肉

    MoneyEE廚房

    豬頸肉及杏鮑菇的彈牙口感都是我至愛, 兩者配合都好夾, 再用埋個日式燒汁就是 "絕配" (亞囡的...

    豬頸肉、杏鮑菇、蒜頭、生抽、黃糖、油、海鹽、麻油、日式燒肉汁、海鹽、黃糖、清酒