熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • 【滑蛋伴肉碎】

    Ann Kok

    嫩滑水蛋,配上爆香的肉碎,下飯極了。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    材料A、蛋【A】、溫水、鹽巴、材料B、肉碎、胡椒粉、麻油、蒜蓉、素食蠔油、淡醬油、鹽巴、食...

  • 【筋肉寶寶養育記26M】媽咪滋潤湯水 X 蘋果雪梨無花果湯水

    Kylife

    最近依然持續乾燥!除了上次介紹的南瓜雪耳湯,今次再介紹蘋果雪梨無花果湯水給大家,喝完後喉嚨舒緩不...

    蘋果、雪梨、無花果、蜜棗、紅蘿蔔

  • 蝦醬豆腐蒸豬頸肉

    小高廚房

    豬頸肉擁有特別軟滑爽彈的口感,加入鹹香味濃的蝦醬與豆腐同煮,令本身沒味道的豆腐變得鹹香惹味,下飯...

    新鮮豬頸肉、豆腐、豆卜、薑絲、葱花、蝦醬、砂糖、生抽、紹興酒、生粉、生油

  • 八寶芋泥糯米飯

    廚房女漢子Ritas

    天氣涼了後總覺得想吃點甜食,用暖肝、補中益氣、健脾止瀉的糯米飯來溫補一下,隨意的配上自己喜歡的芋...

    糯米、棕櫚糖或冰糖、豬油、飯碗、芋頭、豬油或無鹽奶油、棕櫚糖或糖、牛奶、枸杞、蓮子、紅棗、...

  • [薑蔥焗蝦]🦐 簡易食譜,不用加水,保持蝦的鮮味,比白灼蝦更好味!😋 影片

    HelloMay

    蝦是很多人都喜愛吃的海鮮之一!最簡便的烹調方法便是白灼蝦,這段影片同大家分享一個更香、更鮮味的煮...

    蝦、薑、葱、料酒

  • 露營食譜Part 1-手作漢堡。[豪華起司蘑菇漢堡]

    葉溫妮

    最近都在想露營的食譜,露營的食譜盡量越簡單越好,這樣在營地才方便料理~ 這次我買了台塑餐飲...

    豬/牛絞肉、洋蔥丁、蒜末、薑末、鹽巴、台塑餐飲蘑菇醬、麵包粉(可有可無)、漢堡胚麵包、起司...

  • 黑糖肉桂卷

    Snowy Lala

    下午茶時間到~~~ 一食食咗2個😋😛

    高筋麵粉、鹽、酵母、奶、糖、無鹽牛油、黑糖、肉桂粉

  • 合掌瓜粟米螺頭湯

    輕熟女廚房

    合掌瓜 滋潤解燥,清肝火,營養全面豐富。粟米 利尿降壓,而且清甜,加上螺頭滋陰。這個湯清甜又鮮味

    合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、花豆、螺頭、水、瘦肉

  • 鹽焗蟶子

    今晚食好餸

    食得夠時令 一定要食蟶子 仲要用鹽焗嘅方法將蟶子嘅鮮味鎖住 認真識食

    蟶子、粗鹽、花椒、胡椒

  • 麻醬淮山

    大象煮意

    平時接觸准山是媽媽用來煲湯,用來做前菜真的少有。雖然它帶點黏口,但十分爽脆,配上惹味的芝麻醬,真...

    有機鮮淮山、日式芝麻醬