熱門食譜 食譜、做法 - 共6431篇

  • 《Fondue special 特式芝士火鍋》

    安彥料理

    為迎接 2018 年新開始，以豐富的食物來興祝，希望大家豐衣足食，身體健康！今次也嘗試用亞洲的食...

    Emmental 芝士、Gruyere 芝士、蒜、白酒、粟粉、Kirsch酒、豆蔻粉、黑胡...

  • 花雕蛋白蒸蜆

    josearfung

    剩左3隻蛋白, 食物更係唔可以浪費啦,更係用來蒸蛋白最好..再加入D蜆落去就更加鮮味, 今次懶...

    蜆、蛋白、花雕

  • 焗烤黑木耳年糕吐司．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    每年只要快過年，柯媽媽與柯爸爸就會親手製作年糕，讓子孫們有口福可享，因此今天分享「焗烤黑木耳年糕...

    吐司片、年糕、乳酪絲、黑木耳菇菇醬

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  • 羊肉炒飯

    Selina Wu

    火鍋肉片是很方便的東西，一來退冰快速且可變化的料理很多，搭配剩飯一起炒也是很適合，又可解決沒吃完...

    羊肉、白飯、蛋、蒜、蔥、青江菜、紅蘿蔔、鹽、胡椒粉

  • 豆醬意粉

    CathyYrVeganFrd

    素食朋友想食肉醬意粉？無難度！ 就試試這個用豆腐做的豆醬意粉啦！超好味啊 :) 全程只要 1...

    意粉、煎煮豆腐、洋蔥、蕃茄、白蘑菇、豉油、蕃茄醬、腐乳、糖、鹽

  • 【一鍋到底】咖哩魚丸粉絲

    R.L. 料理研究室

    買了咖哩塊不要只配白飯吃 其實換成麵食也非常搭唷!! 肉類就換成魚丸 吃剩的咖哩加一點水煮...

    冬粉、洋蔥、鴻喜菇、魚丸、咖哩塊

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  • 港式火腿西多士【十分鐘快手早餐】

    莎比亞

    香港人早餐常食!!!好易做又好食!

    白吐司、咸火腿、芝士、雞蛋、牛奶、橄欖油

  • 鑄鐡鍋雜莓鬆餅 Dutch Baby

    Missta愛。下廚

    最近大熱dutch baby，焗好後四邊蓬鬆起來，原個鐵鍋上枱像半熟蛋糕的口感，而且做法簡單只有...

    雞蛋、中筋麵粉、牛奶、細砂糖、鹽、無鹽牛油、糖霜、士多啤梨、藍莓

  • 不一樣的滷肉飯

    斯房菜

    當街市姐姐都問你做咩咁耐唔見、同你講呢排生意麻麻地就知道我唔可以再偷懶??? 早排罷工去咗台灣...

    材料：、去皮五花腩、紅蔥頭、雞蛋、Apple Cider、調味料：、生抽、老抽、砂糖、五香...

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  • 台菜新滋味--義式麻油雞燉飯

    關於下廚這一條不歸路。

    台北信義安和附近的「一號島廚房」是我滿喜歡的一家餐廳，尤其是他們有名的麻油雞燉雞飯，這道菜也是參...

    柳松菇、義大利米/白米、高湯、去骨雞腿排、鹽胡椒、麻油和薑、洋蔥、青蔥/芝麻葉、薑片、米酒...