熱門食譜 食譜、做法 - 共3481篇

香脆鮭魚可樂餅

ivyskitchen

可樂餅可以說是千變萬化 每一種都很好吃 這次用了鮭魚這個食材 好像很少人會用鮭魚 但其實...

鮭魚、馬鈴薯、青花菜、鹽、黑胡椒、乾羅勒葉、粉漿 :低筋麵粉、粉漿 :雞蛋、粉漿 :麵包粉

义燒腸粉、齋腸粉

Carline Ki

腸粉是一道傳統的點心，入口爽滑，加上一些醬汁，越食越鍾意，百吃不厭。無論於茶樓，小食店和星級酒店...

粘米粉、粟粉（生粉）、澄麵、水、油或豬油

朱古力棉花蛋糕＊口感輕如棉花 影片

HappyAmy

真係超推介呢個日式棉花蛋糕！！！ 口感超棉密，而且好濕潤～ 多D功夫都值得呀！ ＊更多食...

蛋、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、植物油、奶／豆奶

自家制豬筋骨 - 輕口味版

GiGi

平時, 為咗快啲有得食... 都只會揀啲好簡單既肉去整。呢味"豬筋骨"其實都唔花功夫, 可以試下...

豬筋骨、燒汁、蠔油、砂糖、米酒, 鹽, 香草

茄汁麵

CookingMaMa

麵食是北方人飯桌上不可缺少的一樣主食，百吃不厭花樣繁多。在夏天也是我家經常吃的一種，番茄湯汁加雞...

麵條、番茄、小白菜、香菜、蔥、黃豆芽、食鹽、生抽、蠔油、雞精、薑、蕃茄醬、水、植物油

蟹黃白菜猪肉餃子

蜜薯薯

昨天很想食餃子，買了一樽味道不錯的蟹羔醬，好吧反正屋企備好料一於自己動手做

餃子皮（24片）、免治猪肉、娃娃菜、晌鈴、蝦皮、塩、胡椒粉、糖、蟹羔醬、蔥粒、香菇粉、雞蛋...

蒜蓉豆豉炒涼瓜

天后站私房菜my tiny kitchen

涼瓜對身體有很多好處，具有除熱、解勞、清心明目、降血糖、清脂更對初期糖尿病有效。但味甘苦不是很多...

涼瓜(雷公鑿切薄片)、蒜蓉、豆豉浸洗隔水壓成蓉、片糖或黄糖

琵琶豆腐雙拼

josearfung

平時貪快捷我都會買魚檔鯪魚肉, 但其實我試左幾間都覺得味道麻麻, 咁不如得閒就自己買條鯪魚番來自...

鯪魚、硬豆腐、生粉、魚露、麻油、胡椒粉

甘筍忌廉筒 Puff Pastry Carrots 影片

Cook1Cook

就快到復活節啦，想同小朋友一齊整啲應節食品，又唔想搞到咁複雜，一於整呢個簡單嘅甘筍忌廉筒啦！

酥皮 Puff pastry、雞蛋（拂勻）Egg (Whisked)、甘筍 Carrot、...

粟米肉碎炒韓式年糕

MoneyMak

各位Cook友，韓國年糕是韓國的地道美食，不但可當作點心，前菜，還有配菜皆可適宜。柔軟彈牙有嚼勁...

鹽、白糖、片糖、生油、胡椒粉、玫瑰露酒、生粉、青蔥、片糖、罐裝粟米（小）、韓國辣椒醬、韓式...