熱門食譜 食譜、做法 - 共5509

  • 青檸香茅鹽焗馬友

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    當打開巳焗好的馬友, 會傳出陣陣青檸香茅香味, 再配上魚露或泰式醬汁, 魚肉香滑十分好味。我的f...

    馬友(不用打鱗)、粗鹽、蛋白、香茅、薑片、九層塔、青檸、魚露、泰式醬汁

  • 【黑椒肉片】

    Ann Kok

    如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/p...

    預備食材、嫩滑瘦肉;6片《約1cm厚》、醃料、黑胡椒粉《粗粒》;小匙、麻油;1小匙、淡醬油...

  • 家鄉小炒

    josearfung

    這個食譜真係非常隨意加入自己喜歡既食材就可以, 肉同菜既比例都係一比一,又健康用來送飯真係一流....

    碎豬肉、韭菜、豆腐乾、豆豉、蒜、糖、生抽

  • 雞胸肉煮麻油雞飯

    西西烹飪筆記

    原文出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

    雞胸肉帶雞骨、老薑、麻油、米酒、紅棗、米

  • 泰式青咖哩

    懶人包太太

    清邁後違症,念念不忘青咖哩,就是喜歡她把不同香草mix and match 的豐富味道。回家唯有...

    雞柳、紅洋蔥、泰國茄子、草菇、Blue Elephant 青咖哩醬、椰奶、水、椰糖、檸檬葉...

  • 清新風味🌱🦪【香茅椰青大蜆】

    Zareen媽媽

    新鮮大蜆 ➕ 簡單配料 ⏩ 原汁原味

    大蜆、椰青、香茅、檸檬葉、水、蒜蓉、乾蔥、魚露、糖

  • 素菜薯丸子

    Carline Ki

    素菜薯丸子,這道菜極受素食人士歡迎,皆因丸內有香菇粒,青椒粒,西芹粒,洋蔥粒了及紅蘿蔔粒,將它搓...

    紅蘿蔔、青椒、西芹、洋蔥、香菇粒、芫茜、薯泥、蛋

  • 香氣逼人-「香煎松阪豬」

    哈比芳

    刀鋒輕劃下,脆皮沿著刀刃細微龜裂發出ㄘㄘ聲響,肉汁像怒火山湧出完全吸附在刀刃上,熱氣帶著豬肉香飄...

    松阪豬、蘿曼葉、紹興酒、黑胡椒、黑麻油、海葡萄鹽

  • 三文魚玉子卷

    高太廚房

    根據網上資料研究指出,三文魚含有豐富營養價值,是高蛋白低熱量而含有多種維他命,更加有最多的Ome...

    挪威三文魚柳、雞蛋、蔥、椒鹽、胡椒粉、鹽、紹興酒

  • 東販小食堂:一指搞定 烤鹽漬豬肉蒜頭

    台灣東販

    表面酥脆芳香,中心多汁柔軟,一口咬下肉汁滿溢而出。五花肉的油脂經過烘烤之後更增香味,而油膩度反而...

    豬五花肉塊、鹽、粗磨黑胡椒(或碎胡椒)、蒜頭