【黑椒肉片】 2015 年 11 月 02 日發佈 Ann Kok 列印 20 32 9347 請稍等. 請稍等. 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 預備食材 嫩滑瘦肉;6片《約1cm厚》 醃料 黑胡椒粉《粗粒》;小匙 麻油;1小匙 淡醬油;1匙 鹽巴;少許 醬料 黑椒醬;2大匙 食水;3大匙 1將肉片加入所有醃料醃製2小時。 2取出平底鍋,加入1匙食油,油熱將肉片一片片的下鍋煎至8成熟。 3加入所有醬料中火煮滾,慢火煎至收汁即可。
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