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桃膠、雪蓮子、紅棗、蘋果糖水

每逄中秋後，天氣就明顯轉涼，拿拿聲煲返個滋潤糖水溫馨提示： - 桃膠含植物原蛋白、可增...

桃膠、雪蓮子、紅棗、蘋果、水、冰糖

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魷魚、橄欖油、蒜頭、紅辣椒末、香菜末、鹽

天氣冷做蒸魚頭的惹味熱辣暖和的醬汁既可以撈飯也吃完成身暖曬

鯇魚頭、陳皮、欖角、蒜蓉、豆豉、熟油、生粉、酒、胡椒粉

上兩個月去了三個旅行，又要準備烘焙班，沒時間做料理，很想念煮婦的生活呢！做了日式口味的溏心蛋...

雞蛋、醬油、本味醂、水、花雕酒

賀年菜每次都要準備好多道，但我多數一個人做，所以會煮簡單又吾失禮嘅餸！呢味D蝦大大隻，粉絲又...

大蝦、粉絲 (或兩細包)、薑、蒜頭、蔥、米酒、水、生抽、糖、鹽

夏天吃涼拌料理最適合了，清爽的口味和爽脆的口感，讓人吃起來一點負擔都沒有，被氣溫影響胃口的你也快...

去骨雞腿肉、米酒、鹽巴、胡椒粉、白芝麻、生菜(結球萵苣)、辣椒、蒸雞肉的湯汁、醬油、砂糖、...

呢個餸好味程度同比美叉燒，但佢只需用一般醬料，簡單點，入口香甜美味，加上豬頸肉爽口帶油香，每次...

豬頸肉、蜜糖、老抽、老抽、生抽、糖、玫瑰露

非常美味又易做的炸雞！這個蝦醬夠香又不太鹹，做出來的雞很香很冶味，味道啱啱好！歡迎到"米太廚...

去骨去皮雞腿肉、蒜茸、乾蔥茸、大澳蝦醬、糖、紹興酒、白胡椒粉

偶爾想來點肉料理尤其是漢堡排最受小朋友喜愛了~ 今天要做的是清爽無負擔的豆腐漢堡排 ...

絞肉、板豆腐、香菇、胡蘿蔔、蛋、味醂、鹽巴

這個特濃朱古力小蛋糕，內裡的可可粒熱溶了變了朱古力漿，他口感有點像‘心太軟’，味道很濃烈，十分美...

預備時間:、製作時間:、(5"小蛋糕杯約12個)、橄欖油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉...