熱門食譜 食譜、做法 - 共6431篇

  • 藍象黃咖哩炒蜆

    LoveKellyKitchen

    煮蜆都可以有好多款調味方法，今次用我好鍾意既藍象咖哩炒，辣辣地食落非常野味！ Facebook...

    沙蜆、薑、指天椒、藍象黃咖哩、水、椰漿

  • 牛丼 影片

    朝井家

    雖然近期要吃到日本味道的牛丼飯已很容易，但十分想念日本的時候還是會自己做，放更多的洋蔥讓醬汁更鮮...

    牛五花、洋蔥、薑、紅薑、一味粉、水、醬油、清酒、味醂

  • 鬆餅粉版古早味麥仔煎

    貝兒實驗室

    古早味麥仔煎跟你道早安～週末早晨的歡樂小點心，利用庫藏森永鬆餠粉與平底鍋製作方便版的麥仔煎，10...

    森永鬆餠粉、雞蛋、牛奶、蔬菜油、花生粉、黑芝麻、白砂糖

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  • 俄式牛肉伴香草意粉

    janicescookbook

    最近想試試儘量唔用咁多雞湯/牛肉湯等等味精調味料, 所以將食譜原本用嘅牛肉湯改為用意粉水代替, ...

    牛肉、牛油、橄欖油、蘑菇、意粉、乾蔥、麵粉、煮意粉水、法式芥末、茄膏、忌廉、番茜

  • 波蛋煙火雞腿土司

    CookingCaCaT

    好喜歡食egg benedict，但今天沒有檸檬，所以決定用家有的新鮮English muffi...

    煙火雞腿、全蛋、英式土司（English muffins)、白醋、鹽、黑胡椒碎、牛油

  • 桂花龍眼蜜漬蕃茄

    May豬有請

    小時候常吃媽媽做的糖漬蕃茄， 她說這是上海人的吃法， 冰冰涼涼又可清熱氣， 連汁都可以當糖...

    小蕃茄、桂花糖、龍眼蜜、檸檬

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  • 鹽焗雞翼 , 鵪鶉蛋(焗爐版)

    Elaine袁太廚房

    用焗的方法雞肉依然好嫩滑 , 味道實在Very Good , 我都好想食埋一份呢 ...... ...

    粗鹽、雞中翼、鵪鶉蛋、酒、五香粉、鹽焗雞粉、焗爐紙、沙薑粉、熟油、雞粉、錫紙、生抽、酒、熟...

  • 日式蝦醬燜煮紅蘿蔔

    ximending

    蝦醬真好用!發酵海味與日式昆布柴魚高湯絕配!又取出蔬菜苦澀味.配甚麼材料也適合.提出薑香與紅蘿蔔...

    紅蘿蔔、薑絲、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、味霖

  • LC 鐵鑄鍋輕輕鬆鬆作三文魚【整個蕃茄飯】

    Lorraine

    用Le Creuset (LC) 輕輕鬆鬆煮整個蕃茄飯，配合三文魚跟香菇，健康十足，煮完直接上枱...

    橄欖油、黑胡椒、海鹽、急凍三文魚扒（已解凍）、鮮菇（先洗淨切碎）、珍珠米、水、熟透番茄

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  • 足料碗仔翅

    Elaine袁太廚房

    沒有用上湯或雞湯做的碗仔翅 , 除夠足料外 , 味道反而好過街買的 , 食時可加紅醋及胡椒粉拌食...

    瘦肉、素翅、冬菇 -(預先浸軟)、浸冬菇水、雞蛋、糖、水、馬蹄粉、美的早餐機(MZ-DSY...