卷一廚房
鯇魚含豐富不飽和脂肪酸, 對血液循環和心血管病的良好食物, 亦有抗衰老和養颜功效. 多吃有益。
鯇魚、印尼甜醬、青葱、薑
男人廚房
和風的照燒醬汁不管搭配什麼肉類都很好吃，這次要來跟大家分享的照燒雞肉就是其中的經典，鹹甜的口感搭...
去骨雞腿肉、清酒、鹽巴、清酒、醬油、味醂、糖
柯豬Mama
今次巳建議份量比較多, 可以大人小朋友一齊食!
雞肶肉、大啡蘑菇、啡金菇、蒜蓉、鮮奶 (全脂or脱脂都無所謂)、麵粉、橄欖油、胡椒粉
貓糧
家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞，連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到！
急凍雞、車厘茄、乾雜錦香草碎、乾迷迭香、鹽、糖、料理酒、橄欖油
Popo Huang
"白酒蛤蠣蒜香義大利麵"
簡單的海味~~香氣十足呢:)
蛤蠣的鮮甜帶著淡淡的酒香味~...
義大利麵、白酒、橄欖油、蒜頭、胡椒、蛤蠣
applehoney
一人用膳食料盡量希望簡單,但又要不失好味、方便每每要手到拿來。。。
★ 京燒魚柳
★海南雞藜麥...
京燒醤、海南雞醤、藜麥、蛋、米、魚柳、白菜
甜姐兒玩廚藝
常聽到西班牙海鮮飯,但不吃海鮮的朋友們就只能望飯興嘆了!這次把海味改成山珍, 用醃過香料的小翅腿...
台東埤南米量米杯、高湯(或水)、小翅腿、洋蔥、普羅旺斯香料(或義大利香料)、塩、鬰金香粉、...
janicescookbook
出街要飲到咁濃咁足料嘅忌廉蘑菇湯, 一般要去比較貴嘅餐廳, 其實喺屋企都可以輕鬆煮到~
牛肝菌、幾款不同蘑菇、蒜頭、洋蔥、新鮮番茜 (parsley)、雞湯、法式酸忌廉 (crè...