熱門食譜 食譜、做法 - 共3203

  • 香辣醬爆回鍋肉-送飯小菜 影片

    迪芭·90後小煮婦

    回鍋肉是著名的四川菜,廣受歡迎。 不覺得肥膩,五花腩爽口👍🏻味道辣辣地🌶白飯都食多幾碗。今次用...

    小椰菜、五花腩切薄片、蔥段、蒜頭、小辣椒、鹽、糖、油、生抽、生粉、李錦記(港式香辣爆炒醬)...

  • 雪菜肉絲米

    LoveKellyKitchen

    簡單既雪菜肉絲米 成日覺得茶餐廳d雪菜肉絲吾夠多,可能我為食, 咁就自己早上整一碗做早餐啦! ...

    雪菜、柳梅肉、福字米、清雞湯、水

  • 紅油紫茄花

    SamSamKitchen

    好多朋友都見過我之前整嘅大大朶茄子花。。。今次再整。。。大朶變細朶。。。ㄧ朶變ㄧ盆!! 醬汁方...

    茄子、蒸魚豉油/普通豉油、辣椒油、花椒油、麻油、青、紅椒粒

  • 涼拌雜不甩🙊

    瑪姬住家私房菜

    今日咁大雨🌨🌫😖濕哂😞 在家搵的菇🍄菜整啲刺激既嘢黎食先😋簡單快捷😙

    蟹菇、金菇、豆角、芫荽、蒜頭、豆瓣醬、花椒油、鹽、油

  • 【清蒸姜酒蝦】

    Ann Kok

    淡淡的酒香味道,加上鮮蝦的鮮甜,美味極了。 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ htt...

    大鮮蝦;10隻、薑絲;適量、胡椒粉;半小匙、紹興酒;1大匙、鹽巴;少許、配料;、炸好的蒜蓉...

  • 紅棗香菇雞麵

    Selina Wu

    這是我的偷懶作法,煮一鍋的雞湯,晚上當全家的湯品,隔天中午加個麵條又成為我們倆豐盛的一餐。

    雞翅、紅棗、乾香菇、蒜、麵條、鹽、米酒

  • 自製-咖啡凍鮮奶茶

    廚房一隻柴

    炎熱的夏天總會想來杯冰涼的飲料消暑解渴,外面販賣的手搖飲料雖然方便,卻容易在不知不覺中攝取太多不...

    咖啡、砂糖、吉利丁粉、紅茶葉、水、鮮奶

  • [大排檔風味] 豉椒炒蟶子

    SamSamKitchen

    只要掌握到快炒的節奏。。。在家也可以炒出大排檔風味!!!

    蟶子皇、青紅燈籠椒、蒜茸、指天椒、豆豉、豆瓣醬、沙茶醬、水、蠔油、生抽、生粉水芡

  • 粟米墨魚滑蒸釀玉子豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    零難度,超簡易製作...想食墨魚滑但係又唔想煎,一次過蒸左佢就攪掂啦,慳時間又健康😊 Face...

    玉子豆腐、墨魚滑、粟米粒、蒸魚豉油

  • 【一人食】雞白湯烏龍麵

    R.L. 料理研究室

    一般想喝濃郁的白湯的時候 都會特地挑空閒時間較多的周末 比竟光是熬食材就要2-3小時 這次...

    烏龍麵、去骨雞腿排、洋蔥、乾香菇、小魚乾、蔥花、鹽、糖、黑胡椒粉