戀上味覺
龍鬚是指魷魚鬚,用來烹煮會令菜式頗有韌口,再配上不加防腐劑及人造色素,成份天然健康的淘大減鹽蠔油...
魷魚鬚、三色椒、洋蔥、蝦子麵、淘大減鹽蠔油、淘大黑豆頭抽、米酒、糖、水份、粟粉
ximending
蒲瓜不須多調味.麻辣味也簡單就好.蒲瓜,蒜頭,花椒香味多層次,讓人過癮啊^^
昆布柴魚高湯...
蒲瓜、鹽、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/12/blog-post_...
急凍蝦、酥餅、醬汁、沙茶醬、水、蒜、生粉水
ximending
酸豆去腥作用.配白菜,去除澀味,提鮮甜味.留下酸味與麻辣香味清爽,開胃啊^^
昆布柴魚高湯...
白菜、酸豆、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
Cook1Cook
唔知大家有無睇今期Netflix 大熱劇集「魷魚遊戲」?戲裡面其中一個遊戲「椪糖」,大家可以試下...
砂糖、梳打粉
HonneyKitchen
用了自家醃製的漬檸檬 🍋 沒有了檸檬苦澀味道
🍋 漬檸檬做法 ➡️ https://youtu...
雞翼、漬檸檬、老抽、生抽、白酒、水
泰泰風
每年的秋天必開的課之一是泰式的涼拌柚子沙拉
這柚子沙拉在泰國有幾個版本的配方
比如說有用椰漿...
椰絲
Karen Ling
滑蛋蝦仁味道鮮甜,做法簡單。要煮滑的炒蛋和爽口的蝦仁,要有點小提示才能做到哦。想知道我的更多更新...
鮮蝦 300g、蛋 4只、(蝦醃料)胡椒粉 1/8茶匙 匙、鹽 1...
Ccooking
快手又營養的早餐,自己喜歡什麼材料都可以加,方便又美味。
面餅、雞蛋、蔥花、鹽、火腿腸、沙拉醬、番茄醬、生菜
金泫雅的韓流生活
越南春卷做法很簡單,各位可試試。
越南米紙、蝦仁、生菜、黃瓜、胡萝卜、雞蛋、薄荷、青檸、小米椒、魚露、生抽