日式醬油紙包魚
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1洗淨鱈魚,放入碗中,加入胡椒粉,日式醬油,味醂,醃10分鐘
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2之後用煮食用牛油紙包後好鱈魚,倒入剛剛的醃汁,加入香草,再包好魚塊,不要讓汁流出
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3將包好的魚放入平底鑊後,蓋好蓋,以中火焗7-10分鐘即可!
TIPS
小提示:臨吃前,滴少許檸檬汁會更香口架
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