Amyの私人廚房
傳統日式烤飯糰是用炭爐烤的,將飯糰刷上醬油或味噌烤出焦香狀。在家利用平底鍋也可以做出好吃的烤飯糰...
白飯、肉鬆、海苔片、醬油膏、芝麻香油、三角飯糰模型
男人廚房
三杯料理是經典的台式家常菜，要怎麼把這道料理炒的油亮、鹹甜香呢？讓我們繼續看下去。
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粉絲...
黑糖道黑糖、松阪豬、杏鮑菇、蒜頭、薑片、醬油、米酒、辣椒、九層塔
Cching Mei
原來只要你有雪菜、肉絲、豉油、蠔油、酒、糖，就可以做到一個香港茶餐廳三大早餐-【雪菜肉絲米】...
雪菜、新肉絲、米粉、蒜蓉、紅蔥頭、紅尖椒
卷一廚房
酷熱天氣, 吃新鮮蔬菜及冷麵來消暑, 這個簡單又健康的涼伴輕食, 最適合胃口。把煮好的麵和蕃茄南...
日本南瓜、蕃茄、油麵、蒜蓉、水
R.L. 料理研究室
自從克服吃秋葵後
今年大概每個月會買個兩三次來煮
前陣子買了一罐日式胡麻醬
覺得好像又可以...
秋葵、柴魚片、胡麻醬
吳双
炸豬排好吃卻怕膩？加上清爽的蕃茄醬汁來中和一下吧？100G的豬排可以做出這麼大一份，是超省錢省時...
豬排、〔麵衣〕蛋、〔麵衣〕麵粉、〔麵衣〕麵包粉、〔醬汁〕蕃茄糊、〔醬汁〕水、〔醬汁〕糖、洋...
卷一廚房
隔夜飯除了可當炒飯, 做湯飯也是好的選擇, 用鮮蝦頭做湯底, 滚出鮮味蝦湯, 放入冬瓜併煮, 在...
鮮蝦、冷飯、冬瓜
蘋果愛料理
萬聖節快到了，在超市看到各式各樣的南瓜，其中，如拳頭般大小的棒球南瓜，好可愛，最吸引蘋果姊姊，所...
棒球南瓜、生雞蛋、奶油、低脂起士片、白胡椒、黑胡椒、鹽
蘇清_蘇菲亞
有熱湯、有粉絲飽肚、有海鮮唔肥^o^。
獨自享受一煲仔，都不錯！:-D
蜆、泰國粉絲、薑、乾蔥、蔥、大頭菜、芫荽、芹菜、胡椒粉、麻油、糖
Elaine Lee
番茄炒雞蛋本來就是很平常的家庭菜式
但是我很喜歡吃蝦仁，所以就加進去
一道既簡單又美味的家常...
雞蛋、番茄、蝦仁、黃糖、醬油、清水