【吳双の愛妻料理】♥茄汁豬排 2014 年 01 月 29 日發佈 吳双 列印 0 3 1383 請稍等. 請稍等. 炸豬排好吃卻怕膩？加上清爽的蕃茄醬汁來中和一下吧？100G的豬排可以做出這麼大一份，是超省錢省時的料裡喔 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 豬排 100G 〔麵衣〕蛋 適量 〔麵衣〕麵粉 適量 〔麵衣〕麵包粉 適量 〔醬汁〕蕃茄糊 100G 〔醬汁〕水 50CC 〔醬汁〕糖 適量 洋蔥 適量 樂扣樂扣快樂主婦白陶瓷平底鍋 1個 樂扣樂扣方形保鮮盒 1個 1蕃茄醬汁.洋蔥備好 豬排拍薄，沾麵粉，蛋液，麵包粉 2鍋子裡放入少許橄欖油下洋蔥爆香，同時把豬排先下鍋炸 3把茄汁倒入 4將炸好豬排一起放入燴煮，待收汁即可
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