熱門食譜 食譜、做法 - 共4280

  • 酸辣泰式肉片

    男人廚房

    酸辣的口味幾乎就是泰式料理的代名詞,而這也是很多人夏天喜歡吃的口味之一,今天就要和大家分享在家輕...

    梅花豬肉片、紫洋蔥、生菜、辣椒(粉)、魚露、檸檬汁、糖、紅蔥頭、香菜、薄荷

  • 煙花女意粉Spaghetti alla Puttanesc

    MrsPsKitchen

    名字怪怪的,這個是意大利南部有名的Spaghetti alla Puttanesca,傳說是由煙...

    長意粉、蒜頭、鯷魚、蕃茄粒、黑橄欖、刺山柑(可省略)、巴西里Parsley

  • 韓式泡菜菇菇肉碎炒飯

    LoveKellyKitchen

    好耐冇食泡菜,心思思午餐又來一個炒飯先,煮起食落有d似石頭鍋飯添! 正! Facebook: ...

    泡菜 切碎、本菇、鮮冬菇 切片、肉碎、隔夜飯、肉碎調味料:、生抽、糖、油、水

  • 荷包蛋佐茄子丁

    連勸女

    許多人的疑惑?茄子到底要怎麼煮?才可以保留食材本身漂亮的紫色,利用水蒸法,絕對讓你訝異茄子快熟的...

    茄子、蛋、蔥、辣椒、塩、米酒、糖、醬油、油

  • 香煎鹽麴魚柳

    文迪廚房

    之前介紹過用鹽麴醃雞翼, 焗完出來的雞翼肉質確是嫩滑無比! 原來用鹽麴醃魚柳一樣是超掂!...

    魚柳、鹽麴、黑胡椒粉

  • 藍象黃咖哩炒蜆

    LoveKellyKitchen

    煮蜆都可以有好多款調味方法,今次用我好鍾意既藍象咖哩炒,辣辣地食落非常野味! Facebook...

    沙蜆、薑、指天椒、藍象黃咖哩、水、椰漿

  • 鹹牛肉炒蛋多士

    doctorinkitchen

    突然好想食茶餐廳的蛋牛治,於是自己動手煮,10分鐘就有得食!! https://www....

    方包、罐頭鹹牛肉、雞蛋、牛奶

  • 中式1-POT PASTA - 茄子火腩炆米

    C房菜

    天氣咁凍其實都唔想洗咁多野, 放工返到屋企最想就係食飽就訓.... 呢期興1-POT PAS...

    茄子、燒肉、米粉、蠔油、辣椒油、水、油

  • 薑絲豆豉煮搨菜

    ximending

    豆豉配青菜,又日式烹調.去除青菜的苦澀味,又提鮮香味.真好味! 部落格(日文) http...

    搨菜、蒜碎、辣椒、薑絲、昆布柴魚高湯、酒、味霖、豆豉、胡椒粉

  • 印尼甜醬煎雞扒

    卷一廚房

    甜醬油是帶有甜味的醬油,在很多地區都有出產,但材料各異。印尼甜醬油加入黃豆、大麥、椰子糖等。美味...

    鷄排 1 塊、印尼甜醬 2湯匙、蒜蓉 1茶匙、熱水 2湯匙