熱門食譜 食譜、做法 - 共1854

  • 香煎酒粕三文魚 影片

    Uncleray Foodlab

    日本料理中有好幾種發酵調味料、常見嘅有味噌、近年多D人用嘅鹽麴,今日我介紹大家用酒粕。 酒...

    三文魚、酒粕、白味噌、清酒、味醂、砂糖、蘆筍、食鹽:、日本美乃滋:、七味粉(日本綜合辣椒粉...

  • 蜂蜜醬燒豬仔骨【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Janice Dy

    用李錦記方便醬整高級西餐廳嘅醬燒豬仔骨話咁易!一於請大班朋友嚟屋企食私房菜啦!

    豬仔骨、橄欖油、紅椒粉、叉燒醬、蜜糖

  • (中國菜)蜜糖牛仔骨

    JessicaKitchen

    加了蜜糖的牛仔骨,煮出大排檔風味

    牛仔骨、泡打粉、水、生抽、糖、油、生粉、蠔油、蜜糖

  • (中國菜)合掌瓜粟米湯

    JessicaKitchen

    清熱潤喉,味道清甜又好飲

    合掌瓜、粟米、栗子、蜜棗、水、鹽、蓮子

  • 醉雞翼

    AhSheh Loo

    雞肉嫩滑皮爽,好香酒味,醉汁都可以撈飯食 my youtube/ig/fb: https...

    雞翼、醃料:、薑、蔥、紹興酒、鹽、醉汁:、雞湯、紹興酒、杞子、紅棗、鹽、糖

  • 黃金酥 鹹蛋黃酥餅 影片

    Kate Chan

    今星期買左十幾隻咸蛋(肥師奶是這麼鍊成的)試做左幾次。試完發覺唔係咁似,一係就好硬似餅乾,一係就...

    中筋麵粉、牛油、冰水、鹹蛋黃、鹽

  • cici靚靚湯水: 合掌瓜粟米淮山鯊魚骨湯

    cici小廚房

    大家多數會煲花膠湯來補充骨膠原,原來鯊魚骨都含有大量骨膠原,都是女士美顏護膚的好食材,湯水再加入...

    合掌瓜、粟米、螺片、蓮子、茨實、蜜棗、鯊魚骨、豬展、薑片、蔥段、水

  • 【原汁牛肉麵】

    歐巴桑的快樂廚房

    不想準備一桌飯菜或偶爾想換個口味時ˊ 這樣簡單方便的一鍋搞定ˊ 就是我最愛的選擇ˊ也是最棒的...

    中筋麵粉、水、鹽、橄欖油、牛腩約、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、小白菜、滷肉包、月桂葉、醬油...

  • 霸王花節瓜豬橫脷湯

    Elaine袁太廚房

    袁太從未用過豬豬橫脷煲湯 , 配合霸王花這類清熱的材料一齊煲 , 絕對適合夏天飲的一款湯水 ...

    霸王花、節瓜、百合、鱆魚、眉豆、花生、生薏米、茨實、蓮子、豬橫脷、果皮

  • 鮮奶燉花膠

    Zareen媽媽

    鮮奶燉花膠係大部分女士嘅至愛。花膠有豐富嘅蛋白質,膠質,鈣質,美顏護膚。你話加埋鮮奶同紅棗,飲完...

    鮮奶、紅棗(去核 )、花膠( 已發)、冰糖、薑、蔥段、紹興酒