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粟米炸魚柳

脆卜卜又香口的魚柳 , 簡單又美味 , 而粟米汁拌飯都一流呢 ...... 詳情可瀏覽...

龍利柳 -- 1條、粟米蓉、粟米粒、麵粉、麵包糠、鹽、芹菜 (裝飾用)、雞蛋 (2隻用來沾...

紅咖哩比黃咖哩辣，味道當然會濃一點。在家自己煮非常簡單，超級市場內有現成的咖哩醬，甚至你...

美國牛肉，切粒。、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜、薑

抗氧化的番茄、薯仔向來都是最佳配搭，配以殺菌防感冒的洋蔥，三者合一就是增強免疫力的日常湯水！

番茄、薯仔、洋蔥、鹽、豉油、糖、米油、胡椒粉、油、水、薑片

香港人最鐘意圍埋一齊食雞煲打邊爐!! 而家唔使出街同人迫, 都可以喺屋企食到喇!! 大家不妨試下...

清遠雞、紅洋蔥、冬瓜件、麻辣醬、莞茜、蒜蓉、指天椒

怎樣才可以在家中整到外面金黃香脆，內裡鬆軟的炸薯條呢？原來當中的學問也不少，有廚師窮一生的精力研...

薯仔、水、鹽、糖、蘇打粉、食用油

套句我家哥哥的話：『沒想到水雲可以做出這麼多種料理。』這幾天餐桌上不斷有這個《沖繩水雲》...

洋蔥、紅蘿蔔、有機板豆腐、沖繩水雲、柚子醬、素蠔油、沙拉油、太白粉

作法超簡單！卻是清爽開胃的好料理

小黃瓜、糖、塩

天氣熱的晚餐很適合來盤香氣十足又輕食的意大利麵，利用炒過的蒜末和洋蔥加帶甜味的白葡萄酒來煮蛤蜊，...

意大利麵、蛤蜊、洋蔥丁、蒜末、辣椒丁、九層塔或羅勒、橄欖油、白葡萄酒（帶甜味）、鹽、黑胡椒...

菊苣又稱「明目菜」，主治眼疾，還有清熱解毒、利尿消腫之效，藥用效果非常顯著。用菊...

（12件）、水浸呑拿魚、新薯、紅洋蔥、提子乾、刁草、鯷魚、美乃滋、橄欖、菊苣

有別於川菜中的魚香茄子，因港式會以鹹魚突出當中的「魚香」。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁...

茄子、豬絞肉、鹹魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、指天椒(切碎)、辣豆瓣醬、紹...