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長壽干燒伊麵

各位Cook友，乾燒伊麵是廣東的一種麵食，在飲宴中頗為常見。乾燒伊麵的主要材料為菇類（例如冬...

水、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、菜油、素蠔油、伊麵、草茹、冬菇、韭黃、青蒽

有時街買嘅花生醬會偏甜，多油～食落口好似漿住漿住！所以試試自由醬花生醬！自己整少糖少...

花生、葵花籽油、黑朱古力、糖、鹽

用蝦醬需加熱.先做好湯汁裹黃瓜,熟了也留著脆脆口感與鮮甜味.像涼拌菜,清爽開胃啊^^ 昆布...

小黃瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

雞脾同雞翼做咩？整番個偽海南雞飯先！點解系偽海南雞飯？因為我唔鍾意過冷河食凍雞。其他...

雞脾雞翼、雞飯醬、薑汁、辣椒醬、甜豉油、麻油、蒜頭、薑、魚露、威士忌

天氣咁熱唔係好想煮, 即刻諗起煮這懶人餸! 快,靚,正!

豆腐卜、蝦膠、甜酸醬

Cline有時想快快脆滾個湯，又想啱悶熱的夏天飲，蔥香蕃茄蛋花湯就啱晒! 酸酸甜甜開胃，啖啖蔥香...

蕃茄、雞蛋、蔥、乾蔥、糖、胡椒粉、鹽、水、芝麻油

奶油洋菇土魠魚；當鮮度與奶香碰見，譜出令人驚艷的味道，誰說土魠魚就不能有異國風?

土魠魚、洋蔥、洋菇、鹽、鮮奶油、米酒、雞高湯、奶油

這個充滿東南亞風味的沙嗲烤雞串，用沙嗲醬醃雞肉，然後放入焗爐焗，這可令雞肉更嫰滑多汁。再加上自己...

雞肉、沙嗲醬、生抽、糖、白胡椒粉、麻油、牛油、蒜蓉、沙嗲醬、花生醬、豆瓣醬、糖、水、椰漿

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雞翼、冬菇、新鮮雲耳、即食鮑魚、紹興酒、生抽、蠔油、砂糖、蒜頭、姜片

星期日全家人集齊為仔仔同姨甥女慶生，星期六晚開始整定蛋糕底同芒果芝士餡，雪好左星期就做裝飾。 ...

海綿蛋糕一片蛋糕、芝士餡：、忌廉芝士250克、砂糖60克、淡忌廉200克、鮮奶60ML、芒...