熱門食譜 食譜、做法 - 共7852

  • 香茅椒鹽脆中翼

    SamSamKitchen

    不需要複雜的食材。。。不需要複雜的步驟。。。只要小小技巧。。。就能做出星級美食!

    雞中翼、香茅椒鹽粉、蕃薯粉

  • 滷水蜂巢豆腐(萬用滷水汁之二)

    假日廚房~好煮易

    冰箱內有我存放多年的滷水汁,我稱它為~萬用滷水汁~,用百福硬豆腐放入冰格內做成冰豆腐,冰豆腐呈現...

    百福硬豆腐

  • 香烤脆皮啤酒雞

    卷一廚房

    新嘗試, 果然好味道。 啤酒酵母粉亦含有豐富的膳食纖維,有助於便秘的舒緩。還含有豐富的維B。啤...

    新鮮或冰鮮雞 1隻

  • 紅燒牛腩煲

    蜜薯薯

    今日係白露節氣,代表進一步入秋了,又係時候可以開始整返D暖笠笠的煲仔菜式了

    坑腩、紅籮蔔、月桂葉、花椒八角、丁香、玉桂、陳皮、蒜頭、薑片蒽段、水、生抽、老抽、冰糖、茄...

  • 雙檸柚子蜜烤雞腿

    YeungMa

    柚子蜜和鮮檸檬入饌,和雞下髀配搭在一起,非常美味,清新唔覺膩,醬汁甜中帶酸,十分開胃! 歡迎遊...

    雞下髀、柚子蜜、青/黃檸檬汁、蔥粒、蒜蓉、洋蔥、紹酒、蠔油、老抽、黃檸檬、青檸檬、鹽、即磨...

  • 洛神花山楂果蜜

    蜜薯薯

    入秋又到了收成洛神花結果的季節,街市都開始見到又紅又艷的洛神果,佢個核本身有純天然又多又黏果膠,...

    洛神果、水、咖啡糖、冰螗、凍乾山楂片、蜂蜜

  • 綠茶芝士蛋糕

    Loveforeverlove

    餅底: 消化餅碎 150g, 無鹽牛油溶液 40g 將餅碎+牛油溶液鋪在蛋糕模內,壓實,放雪櫃備...

    忌廉芝士、糖、淡忌廉、綠茶粉、魚膠粉、涼開水

  • 貝兒實驗室。邋遢喬肉醬三明治 Sloppy Joe

    貝兒實驗室

    看球賽絕對少不了香辣順口的點心,介紹一款讓你吃得滿手黏滴滴,豪邁又過癮的邋遢喬肉醬三明治。 ...

    烹飪用橄欖油、紅甜椒,去籽切小塊、黃洋蔥,切丁、蕃茄糊 tomato paste、蒜頭,切...

  • 泰式冬蔭公雞翼

    MrsPsKitchen

    這個惹味泰式雞翼十分惹味,只需將雞翼醃好再煎,在家也有泰風味美食,超簡單! 請支持我的Fa...

    雞翼、冬蔭公醬、魚露、椰糖/白砂糖、青檸汁、香油/麻油、醬油、南薑粉(可省略)、辣椒粉、水

  • 菠蘿咕嚕肉 影片

    Chris Kwok

    之前出左甜酸汁食譜,今次就用佢黎做餸。 菠蘿咕嚕肉係一個都幾多人鐘意既菜色~ 咁啱最近又買左...

    豬梅扒、菠蘿/鳳梨、青椒、黃椒、洋蔥、生粉、甜酸汁