熱門食譜 食譜、做法 - 共7852

  • 韓式辣燉雞 影片

    我的C家廚房!Bon Appétit

    用了只需數分鐘就滾起的海帶魚乾湯作底,再加上大量的蔬菜去炆煮,蔬菜的鮮甜味完完全全融入湯汁之中,...

    雞下髀、雞髀(切件)、甘筍(切塊)、洋蔥(切塊)、薯仔(切塊)、青陽辣椒、紅辣椒、蔥、韓國...

  • 瑤柱冬瓜肉碎湯飯

    CherryBee Chan

    放假可預多少少時間煮飯,所以煮個簡單得黎要花啲時間嘅湯飯,食左可以消下暑~請Like以下專頁時刻...

    冬瓜、瑤柱、冬菇、肉碎、蝦米、咸蛋、鹽、糖、豉油、麻油、生粉

  • 沙爹雞

    Karen Ling

    沙爹’起源于马来西亚,几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到,突然很想再吃這個沙爹雞,可惜家中沒炭爐...

    雞腿肉、香茅、小葱头、蒜米、黄薑粉、老薑、咖哩粉、蚝油、鱼露、酱油、糖

  • 【醬燒排骨】

    Ann Kok

    簡單下飯的醬燒排骨,簡單下飯菜餚。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    排骨【洗淨瀝乾水分】、小蔥【切片】、蒜頭、紅辣椒【切碎】、豆瓣醬、糖、食水

  • 南乳蓮藕燜燒肉

    MrsSat Cooking

    傳統年菜,將五花腩肉改為焼腩更好吃

    燒肉(燒腩)、蓮藕、南乳、薑,葱,蒜頭、冰糖、豉油

  • 草莓Oreo乳酪慕斯蛋糕(免烤箱)

    廚房一隻柴

    鮮豔小巧的當季草莓,繞著濃郁的Oreo乳酪慕斯,酸甜交會的甜蜜組合,在這花開回暖的春日,來份做法...

    消化餅乾、無鹽奶油、(a)奶油乳酪、(a)檸檬汁、(a)細砂糖、(a)鹽、吉利丁片、牛奶、...

  • 無骨海南雞腿飯 (簡易飯煲版)

    SamSamKitchen

    本身好鍾意食海南雞飯... 其實海南雞飯好易整... 自己整消費一定比出面經濟實惠好多!今次我用...

    雞全腿、鹽、胡椒粉、酒、蒜、乾葱頭、米、上湯、黃薑粉、班蘭葉、香茅

  • ~無糖版~ 薏米薑水

    小高廚房

    正值回南天,濕度相當驚人,在這時候,小高最愛煲薏米薑水來驅除體內濕氣。這次更以蜜棗來取代冰糖,味...

    生薏米、薑片(隨個人喜好)、蜜棗、清水

  • 【傳統美食】冷糕 Chao Zhou style pancake 影片

    Cook1Cook

    冷糕係傳統小食,起源於潮州及福建一帶,隨住移民帶到港澳、台灣同大馬,仲發展出唔同嘅口味。冷糕以前...

    中筋麵粉 All purpose flour、梳打粉 Baking Soda、速發乾酵母 ...

  • 肉醬燴雞槌

    H2_Cooking

    做節後既剩餘物資,釀雞翼剩返既雞槌,半個洋蔥,半樽蕃茄醬,整左呢碟肉醬燴雞槌,有肉有汁! 如有焗...

    雞槌、洋蔥、蕃茄醬(肉醬味)、香草、水牛芝士、醃料:、生抽、雞汁、糖、生粉